7 retete de Thanksgiving – Ziua Recunostintei la Americani

Sigur ati auzit, macar din filme daca nu altfel, de faimoasa sarbatoare numita Thanksgiving, sau Ziua Recunostintei, o celebrare a recoltei sau a incheierii secetei. An de an, americanii se strang in jurul unei mese imbelsugate, pregatite dupa retete alese, si sarbatoresc impreuna cu familia toate motivele pentru care sunt recunoscatori.

Prin Thanksgiving, Ziua Recunostintei la Americani, se intelege automat acea masa din familie pe care domneste curcanul umplut, neaparat insotita de faimoasa placinta americana cu dovleac.

7 retete de Thanksgiving – Ziua Recunostintei la Americani

O celebrare a recunostintei anunta totodata apropierea Craciunului, Thanksgiving se sarbatoreste in fiecare an in luna noiembrie, in cea de-a patra zi de joi din luna.

Curcan intreg la cuptor

Cum spuneam, nu exista Thanksgiving, sau Ziua Recunostintei, fara un curcan generos pe masa, gatit la cuptor timp de ore intregi, pentru a te asigura ca e bine patruns.
Iata cum pregatesti dupa o reteta simpla un curcan de Thanksgiving din doar cateva ingrediente, pe care sa il savurezi cu intreaga familie.

Fasole verde

La fel ca si curcanul, fasolea verde e nelipsita de pe masa americanilor de Thanksgiving. Iata o idee simpla si aromata de reteta de fasole verde, traditional servita de Ziua Recunostintei.

Piure de cartofi

Deloc surprinzator, americanilor le place piureul de cartofi cel putin la fel de mult pe cat il apreciem si noi.
Si sigur stii deja sa pregatesti un piure de cartofi delicios, insa daca vrei sa iti iasa cu adevarat special, iata o reteta de piure de cartofi cu care iti va iesi garantat pufos!

Placinta americana cu dovleac

Nu e varianta pe care o stim noi, cu foi facute in casa, ci e varianta mai pretentioasa, de placinta de dovleac americana, servita neaparat de Thanksgiving, alaturi de o portie generoasa de frisca pe fiecare felie. Aici gasesti reteta de placinta americana cu dovleac.

Caserola de cartofi dulci

Cartofii dulci sunt emblematici pentru americani, iar acest preparat e musai sa fie pe masa cand iti vine familia de Ziua Recunostintei!
Din fericire, reteta de cartofi dulci la cuptor e rapida si nu iti ocupa deloc timpul!

Supa-crema de dovleac

O gustare numai buna de incalzit intreaga familie, supa-crema de dovleac, simbolul toamnei, este extrem de apreciata si de Ziua Recunostintei.
Avem si noi aici o reteta de supa-crema de dovleac cu care sa iti incalzesti musarifii!

Placinta americana cu mere

Nu e suficient sa ai pe masa placinta americana cu dovleac, neaparat trebuie sa le satisfaci pofta si celor care prefera o placinta americana cu mere aromata si delicioasa!

Citește și următorul articol:

(P) Delicatesă de Sărbători: Chifle dulci cu scorțișoară