Reteta de chiftelute de dovlecei este o idee sanatoasa pentru pranzul sau cina celor mici si a celor mari, deoarece carnea e inlocuita de legume, iar prajirea de coacere.

Ingrediente

2 dovlecei mici o ceapa mica 100 g branza de vaci un ou 2 linguri pesmet 1/2 legatura marar ulei sare piper
Mod de preparare:
  1. Dovleceii curatati si ceapa se trec prin razatoare, separat.
  2. Apoi se calesc intr-o lingura de ulei, se adauga sare si piper si mararul tocat marunt. Se lasa 10 minute pe foc.
  3. Se adauga branza, se pune oul si se amesteca bine.
  4. Se formeaza chiftelute care se trec prin pesmet si se pun la cuptor pentru 30 de minute.
din aceeasi categorie