Fursecuri cu cafea instant şi ciocolată
1. Se amestecă untul cu zahărul pudră, apoi se adaugă nessul şi ciocolata rasă. Când nu se mai simte zahărul, se adaugă oul, nuca, făina şi 3 linguri de Cola.
2. Se lasă aluatul 5 minute să se odihnească, apoi se formează fursecuri mici, cu diametrul de aproximativ 5 cm, care se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coc în cuptorul încins, la foc potrivit, timp de 12-15 minute.
3. Pentru glazură, se pun într-o farfurie 3 linguri de zahăr pudră şi 3 linguri Cola. Se amestecă circular, până se topeşte zahărul şi se obţine o cremă, cu care se ornează fursecurile coapte. Deasupra se presară bomboane şi se lasă 2-3 ore, până se întăreaşte glazura.