Mazare cu curcan - Retete practice

Aceasta reteta de mazare cu curcan se prepara rapid si este extrem de usoara, la doar 3,75 de lei portia. Ideala si gustoasa, pentru toate buzunarele!

Ingrediente

200 g carne de curcan 3 cepe 2 catei de usturoi o punga mazare congelata 3 linguri bulion o lingurita faina 2 linguri ulei sare

Mod de preparare:

În ulei se pun la calit ceapa taiata marunt şi carnea taiata cubulete.
Se adauga usturoiul feliute, se lasa un minut, se adauga mazarea şi apoi se toarna apa cât sa acopere ingredientele.
Se presara sare şi se lasa sa fiarba 20 de minute, sub capac.
Se adauga bulionul desfacut cu putina apa şi o lingurita de faina, se mai adauga apa, daca a scazut sosul prea mult, şi se mai lasa la fiert 10 minute.

din aceeasi categorie

Ciorbă de fasole verde cu pui

Fasole bătută cu ceapă călită

120 minute

10 portii

Usor

vezi reteta

Taitei chinezesti cu legume

35 minute

4 portii

Usor

vezi reteta