Vulcan de ciocolata - Retete practice

O reteta delicioasa de Vulcan de ciocolata sau ”Lava Cake”, trimisa de Elena Angheluta, din Vaslui.

Ingrediente

160 g ciocolata 2 oua 2 galbenusuri 75 g unt 70 g zahar pudra 60 g faina o lingurita esenta de vanilie unt pentru forme

Mod de preparare:

Ciocolata impreuna cu untul se topesc pe baie de aburi. Se amesteca incontinuu ca sa nu se lipeasca.
Se ia de pe foc si se pune zaharul, iar cu un tel se incorporeaza, rand pe rand, toate ouale. Mai apoi, se pun faina si esenta, amestecand cu grija.
Se ung formele cu unt, dupa care se umplu cam trei sferturi cu compozitia de ciocolata.
Se dau la cuptor pentru aproximativ 10 minute.
Se servesc cu inghetata de vanilie.

din aceeasi categorie

Negresă cu mascarpone și ciocolată albă

Negresă cu mascarpone și ciocolată albă

50 minute

10 portii

Usor

vezi reteta

TORT DE BISCUIȚI după rețeta lui Tily Niculae

TORT DE BISCUIȚI după rețeta lui Tily Niculae

vezi reteta

Prăjitura desertul casei după rețeta Iulianei Tudor

Prăjitura desertul casei după rețeta Iulianei Tudor

vezi reteta