Fettuccine Alfredo - Retete practice

Extrem de usor de facut si rapid, pastele Fettuccine Alfredo, o reteta italiana mai putin populara la noi, sunt un deliciu perfect pentru cina in familie.

Ingrediente

500 g paste fettucine 2 linguri unt 3-4 catei usturoi maruntit 400 g smantana de gătit 100 g parmezan ras sare piper

Mod de preparare:

1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. In rastimp, pune untul intr-o tigaie si topeste-l, adauga usturoiul si soteaza-l pentru 2 minute.
3. Adauga smantana si da-o intr-un clocot. Pune si parmezanul, apoi amesteca bine, pana cand sosul se ingroasa.
4. Adu pastele peste compozitia cu smantana si amesteca pana sunt acoperite de sos in intregime. 5. Potriveste pastele de sare, piper si mai adauga parmezan daca consideri necesar.

din aceeasi categorie

Paste Alfredo cu pui si cârnați

15 minute

4 portii

Usor

vezi reteta

Paste cu brânză topită și roșii cherry

vezi reteta

Sos Alfredo-rețeta clasică

vezi reteta