Sandvis vietnamez

1. Pune carnea la fript pe gratar sau in tigaie si intre timp pregateste legumele. Da morcovul pe razatoarea mare, urmat de ridichie si stropeste-le cu otet si apa, apoi amesteca-le cu sarea si lasa-le 15 minute.
2. Amesteca toate ingredientele pentru sos si feliaza chiflele pe lungime. Unge chifla pe interior cu sosul si da-le la cuptorul preincalzit pentru 7 minute.
3. Dupa ce scoti mini-baghetele de la cuptor, feliaza fin carnea si asaz-o in mod egal pe chifle, apoi adauga cate 1 lingura de pate taiat, asaza legumele, inclusiv ardeiul taiat si patrunjelul taiat mare.

Sfat util

✽ Desi sunt mai greu de gasit, e foarte probabil sa puteti cumpara sosurile (sriracha si hoisin) din magazinele cu profile asiatic sau oriental.

Incearca si alte retete de sandvisuri