Pachetele de vara cu fructe

1. Curata mango si o felie de pepene, taie-le felii, iar feliile taie-le pe lungime, incat sa obtii bucati lungi, dar subtiri. Procedeaza la fel si cu para, marul si piersica, fara a le curata inainte.
2. Taie capsunele feliute subtiri, pe inaltime. Stoarce zeama lamaii si stropeste fructele taiate cu zeama, pentru a preveni oxidarea lor.
3. Inmoaie foaia de orez intr-un castron cu apa, pana cand devine usor flexibila. Asaza din fiecare fruct cate putine felii in centru, alaturi de 2-3 frunze de menta, si ruleaza pachetelele.
4. Dupa ce ai terminat toate pachetelele cu fructe, amesteca 3-4 linguri de miere cu zeama si coaja lime-ului si cu o lingura de apa. Serveste pachetelele cu sos.

Incearca si:

Spuma de capsune

Prajiturele cu zmeura

Salata de fructe cu iaurt