Piure de cartofi pufos
30 minute
4 portii
Usor
:quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/08/piure-pufos-de-cartofi.png)
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
Un piure de cartofi atat de pufos si gustos, incat il poti manca si ca atare, fara un fel principal langa el. Reteta este una economica, iar prepararea unei portii nu te costa decat 2.5 lei.
Ingrediente
un kg cartofi
100 g unt
2-3 codite ceapa verde
2 linguri smantana
200 ml lapte
cateva fire hasmatuchi
sare
Mod de preparare:
- Cartofii bine spalati se pun la fiert in apa clocotita. Se lasa 20 de minute, verificandu-i din cand in cand.
- Se scurg de apa cartofii, se lasa un pic la racit si se curata de coaja.
- Se strivesc cartofii, se pun din nou pe foc si se toarna laptele fierbinte, amestecand energic.
- Se ia de pe foc piureul, se pun untul si smantana si verdeturile taiate marunt. Se potriveste gustul de sare.
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
din aceeasi categorie
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2020/03/35413193_m.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/04/rondele-de-cartofi-cu-parmezan.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/02/Cartofi-noi-cu-unt-si-marar-la-cuptor.jpg)
5 stars -
based on 250 reviews