Caracteristici primaverii, cartofii noi sunt usor de gatit si cu putina imaginatie pot fi chiar foarte gustosi. Iata o reteta simpla si utila de cartofi noi cu usturoi.

Ingrediente

un kg cartofi noi o capatana usturoi 3 linguri ulei sare
Mod de preparare:
  1. Cartofii noi bine spalati se pun la fiert 5 minute in apa clocotita.
  2. Se scurg bine, se amesteca usor cu ulei si sare si se pun intr-o tava de cuptor.
  3. Se asaza si cateii de usturoi necuratati si se da vasul la cuptor.
  4. Dupa rumenire, se servesc imediat.
din aceeasi categorie