Prajitura cu mac - Retete practice

Prajitura cu mac este reteta perfecta pentru cei care urmeaza un regim vegetarian sau vegan. Totodata, prajitura e numai buna si pentru cei care tin post, dar au pofta de ceva dulce.

Ingrediente

125 g margarina 150 g zahar 4 linguri apa 2 linguri ulei 2 lingurite praf de copt 150 g faina 4 linguri lapte de soia 50 g mac un praf sare

Ingrediente pentru glazura

100 g ciocolata neagra 5 linguri lapte de soia 50 g margarina

Mod de preparare:

Se amesteca apa cu uleiul si praful de copt si se pune deoparte.
Margarina se amesteca bine cu zaharul, se adauga amestecul de la punctul 1, faina, sarea si laptele de soia.
Se pune si macul, se amesteca bine si se toarna intr-o forma de copt unsa si tapetata cu faina. Se coace 40 de minute.
Dupa racire, se decoreaza cu sosul de ciocolata facut din ciocolata neagra, lapte de soia fierbinte si margarina.