Chiftelute de morcovi - Retete practice

O alternativa la reteta cu carne, chiftelutele cu morcovi sunt usor de facut si sunt perfecte pentru vegetarieni.

Ingrediente

4 morcovi 2 cartofi un ou 3 linguri faina ulei pentru prajit sare piper

Mod de preparare:

Doi morcovi spalati, curatati si taiati se pun la fiert cu cartofii curatati si taiati cuburi in apa cu un praf de sare.
Ceilalti doi morcovi, spalati si curatati, se trec, intre timp, prin razatoarea cu ochiuri mari.
In bolul robotului se pun morcovii fierti, cartofii si morcovii cruzi. Se mixeaza, se adauga oul si se potriveste gustul de sare si piper.
Cu mana umezita se formeaza chiftele care se trec prin faina si se pun la prajit in ulei. Se scot pe servete de hartie.

din aceeasi categorie

Pizza de post cu ardei si masline

Pizza de post cu ardei si masline

100 minute

4 portii

Usor

vezi reteta

Omleta cu dovlecei la cuptor

Omleta cu dovlecei la cuptor

85 minute

8 portii

Mediu

vezi reteta

Ciorba de urzici cu usturoi

Ciorba de urzici cu usturoi

40 minute

8 portii

Usor

vezi reteta