Supa de varza acra
110 minute
4 portii
Usor
:quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/08/Supa-de-varza-acra.png)
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
O supa delicioasa, mai ales pentru cei pe care nu ii deranjeaza ciorba acrita in exces. Aceasta reteta de supa de varza acra isi are originea in obiceiurile culinare slovene, mai exact in regiunea Karst.
Ingrediente
500 g cartofi
500 g varza murata
o conserva fasole rosie
2 catei usturoi
2 foi dafin
250 g jumari
sare
Mod de preparare:
- Cartofii se pun la fiert si apoi se zdrobesc in apa in care au fiert.
- Usturoiul si jumarile se calesc impreuna, se adauga apa, varza taiata fideluta, cartofii si se lasa la fiert.
- Se trece fasolea sub un jet de apa rece si se adauga peste amestecul cu varza.
- Se potriveste de sare, se adauga foile de dafin si se lasa la foc mic o ora. Supa trebuie sa fie groasa.
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
din aceeasi categorie
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/03/Pizza-de-post-cu-ardei-si-masline.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/03/Omleta-cu-dovlecei-la-cuptor.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/03/Ciorba-de-urzici-cu-usturoi.jpg)
5 stars -
based on 250 reviews