Prajitură cu iaurt și mere - Retete practice

Prajitură cu iaurt și mere

300 g iaurt grecesc 500g de mere 250 g făină 2 ouă 6 linguri de zahăr 125 g unt 1 lingură de praf de copt 150 g de fulgi de migdale

Pentru cremă

250 g cremă de brânză 2 ouă 3 linguri zahăr

Mod de preparare:

Înainte să vă apucați de prăjitură, lăsați toate ingredientele la temperatura camerei pentru a avea toate aceeași temperatură.
Untul tăiat cubulețe se mixează cu zahărul, apoi se adaugă ouăle pe rând. Într-un alt vas se amestecă făină cu praful de copt și apoi se cerne peste crema obținută. Se adaugă și iarutul și se omogenizează.
Forma de copt se unge cu unt și se presară fulgi de migdale.
Se toarnă jumătată de aluat în tava de copt, se asază merele tăiate feliute sau cuburi, iar apoi se adaugă peste ele și restul compoziției. Într-un alt vas se mixează bine crema de brânză cu cele 2 ouă și cele 3 linguri de zahăr și se adaugă peste compoziția din tavă. Se adaugă peste fulgi de migdale și bagă la cuptor pentru 50 de minute.

din aceeasi categorie

Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine

Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine

vezi reteta

Mâncărică de castraveţi muraţi şi cartofi

Mâncărică de castraveţi muraţi şi cartofi

vezi reteta

Tort șarlota cu fructe

Tort șarlota cu fructe

vezi reteta