Daca suferi de boala celiaca, nu inseamna ca nu ai voie sa iti rasfeti papilele gustative. Iti propunem sa incerci mini tarte aperitiv fara gluten.

Ingrediente:

5 oua 50 ml smantana 200 g spanac gata fiert 4 linguri faina de tapioca 175 g cascaval 175 g sunca o ceapa 15 g unt piper un praf nucsoara
Mod de preparare:

1. Se ung cu unt formele de copt, iar ouale se amesteca bine cu faina de tapioca.
2. Se adauga smantana, ceapa taiata marunt, spanacul gata fiert si scurs de apa bine, cascavalul ras, sunca taiata in cuburi.
3. Se potriveste gustul de piper si nucsoara. Se toarna in forme si se coc 20 de minute.