Panna cotta cu fructe

O panna cotta delicioasă cu fructe este desertul perfect pentru zilele când ai mânca un dulce de casă. Se face rapid şi din puţine ingrediente.

1.   Smântâna, zaharul si vanilia se pun la foc si, când încep sa fiarba, se trage vasul de pe aragaz.

2.   Se adauga gelatina înmuiata în apa si colorantul, se amesteca bine si se pune într-un vas sa se raceasca în totalitate.

3.   Se asaza apoi capsunele si se pregateste gelatina de decor.

4.   Se toarna si, dupa închegare, se da la rece pentru 2 ore.