1. Amestecă ovăzul, brânzica de casă, ouăle și esența de vanilie cu mixerul sau într-un blender, până obții o pastă omogenă.
  2. Pune tigaia (de preferat una care nu se lipește) la încălzit, cu o linguriță de ulei.
  3. După ce s-a încălzit tigaia, toarnă două linguri de aluat pentru fiecare clătită și lasă la prăjit timp de trei minute. Apoi întoarce pe partea cealaltă, pentru încă trei minute.
  4. Pentru un sos gustos, amestecă iaurtul grecesc cu mierea și toarnă peste clătite.

Cauți o rețetă de clătite care să meargă și cu dieta ta? Încearcă-le pe cele cu ovăz, sunt perfecte!

Foto> Shutterstock