Chifteluțe vesele

Învaţă să prepari chifteluţe vesele din piept de pui. Copiii vor adora această reţetă!

1.   Carnea se dă prin maşina de tocat, apoi se trece şi pâinea înmuiată în apă şi presată.  Se adaugă o lingură cu făină, usturoiul pisat, pătrunjelul și oul şi se amestecă foarte bine.

2.   Cu mâna umedă se formează chifte-luţe care se trec prin făină şi se pun în tava de copt tapetată cu făină. Se dă tava la cuptor pentru 30 de minute, întorcândule la jumătatea timpului de coacere. Se decorează cu fâşii subţiri de ardei gras.