Flan de cartofi - Retete practice

Daca ai de-a face cu mofturosi la masa, iti propunem sa ii ademenesti cu un flan de cartofi zambaret si delicios. Pe langa gustul aparte, este si foarte sanatos.

Ingrediente

2 cartofi 50 g unt 3-4 linguri lapte o felie sunca 2 linguri cascaval 2 oua cateva fire patrunjel un praf sare

Mod de preparare:

1. Cartofii curatati si taiati rondele sau cuburi se pun la fiert în apa cu un praf de sare.
2. Apoi, se paseaza si se amesteca cu lapte cald si unt pentru a obtine un piure.
3. Se amesteca piureul cu un ou si cascaval si se pune într-un vas de cuptor.
4. Se pune al doilea ou care va lua forma unei fete zambitoare cu sunca si patrunjel. Se lasa 15 minute la cuptor.

din aceeasi categorie

Cartofi gratinați

35 minute

8 portii

Usor

vezi reteta

Rondele de cartofi cu parmezan

70 minute

6 portii

Usor

vezi reteta

Omleta cu dovlecei la cuptor

85 minute

8 portii

Mediu

vezi reteta