Prăjitură cu caise

Prăjitura cu caise este răcoroasă, un desert perfect pentru când vrei ceva dulce şi delicios!

1. Se amesteca untul cu zaharul cu ajutorul mixerului, apoi se pun ouale pe rând, un plic de zahar vanilat, laptele şi apoi faina amestecata cu praful de copt.

2. Se toarna compoziţia în tava tapetata cu hârtie de copt şi se pun deasupra caisele jumataţi şi crema, obţinuta prin amestecul untului foarte rece cu zaharul şi cu scorţişoara.

3. Prajitura se coace la foc potrivit, 45-50 de minute, şi se serveşte rece, taiata în patraţele potrivite.