Brioşe “îmbatate”
Încearcă această reţetă delicioasă de brioşe cu vişine din vişinată. Brioşele înbătate sunt foarte bune!
1. Zaharul si untul se bat bine, apoi se adauga pe rând ouale si faina amestecata cu praful de copt.
2. Amestecul rezultat se repartizeaza în fiecare formade briosa, umplând doar trei sferturi din hârtiuţe. Deasupra fiecarei briose se asaza câteva visine din visinata carora, în prealabil, li s-au scos sâmburii. Tava cu brioşe se da la cuptor pentru 20 de minute.
3. Pentru glazura, se topeste ciocolata pe baie de abur împreuna cu cele 2 linguri de ulei. Dupa ce s-au copt, se stropesc briosele cu sosul de ciocolata si apoi se lasa sa se raceasca.