Chifteluţe de brânză

Prepară şi tu aceste chifteluţe de brânză după o reţetă simplă şi rapidă. Sunt delicioase!

1.    Brânza se mixeaza cu oul si, dupa ce s-a obţinut o pasta fina, se adauga faina.

2.    Cu mâna umezita se formeaza chifteluţe între palme si se trec prin pesmet cernut.

3.    Se prajesc în ulei si se scot pe servete de hârtie.

4.    Se aduc la masa cu smântâna sau iaurt, în funcţie de gust.