Plăcintă cu banane

Îţi plac bananele? Atunci trebuie să încerci o plăcintă delicioasă! Reţeta e simplă şi rapidă!

1. Se amestecă zahărul cu apa şi se fierbe. Se adaugă sucul de lămâie şi se lasă la fiert până ce se obţine un sirop caramel auriu.

2. Se unge cu unt o formă de copt cu pereţi înalţi şi apoi se varsă siropul caramel. Se curăţă bananele, se taie rondele şi se aşază peste sirop, înghesuindu-le bine unele lângă altele şi presărând zahărul vanilinat.

3. Se acoperă bananele cu aluatul de foitaj decupat şi marginile se întorc în interiorul vasului.

4. Se coace pentru 35 de minute şi apoi se aşteaptă 5 minute înainte de a scoate plăcinta prin răsturnare.