Prăjitură de griş cu stafide aurii

Încearcă şi tu o prăjitură sănătoasă şi uşor de făcut. Iată reţeta pentru prăjitura de griş cu stafide aurii!

1. Se pun la fiert laptele cu vanilia şi cu zahărul, şi când fierbe, se pune grişul. Se lasă pe foc mediu 10 minute amestecând
continuu.

2. Grişul este gata atunci când se dezlipeşte de pereţii vasului şi când se poate vedea fundul vasului în care fierbe. Se trage de pe foc şi se adaugă stafidele.

3. Se toarnă într-un vas (rotund, pătrat etc), se nivelează şi se lasă să se răcească la temperatura camerei, după care se pune la frigider pentru o oră. Se serveşte cu miez de nucă măcinat.