Salmorejo
20 minute
6 portii
Dificil
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/07/Salmorejo.jpg)
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
Ingrediente
un kg rosii bine coapte
500 g paine
200 ml ulei
2 catei usturoi
o lingura otet de vin
sare
Ingrediente pentru servit
4 oua
8 felii foarte fine
de jambon de Serrano
Mod de preparare:
1. Rosiile spalate se taie în patru si se mixeaza cu usturoiul.
2. Se adauga sare, otet si painea taiata cuburi. Se amesteca bine.
3. Se toarna ulei si se mixeaza. Se gusta si se potriveste de sare. Se da la rece pentru 15 minute.
4. Pentru servit, ouale se fierb tari, se taie cuburi mici iar jambonul cuburi. Se pun deasupra supei de la frigider în momentul servirii.
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
din aceeasi categorie
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/03/Ciorba-de-urzici-cu-usturoi.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2018/11/Supa-crema-de-ardei-copti-de-post.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2018/08/Ciorba-de-dovlecei-dreasa-cu-smantana.jpg)
5 stars -
based on 250 reviews