1. Se fierb melcişorii în apă cu sare, apoi se trec printr-un jet de apă rece şi se lasă la scurs. Separat se fierbe mazărea. Se amestecă cu melcişorii într-un castron şi se adaugă smântâna şi şunca tăiată fâşii. Se condimentează după gust.
Facebook
Cum sa faci frisca din smantana
Cum pui frunze de vita de vie la pastrare pentru iarna
Cum cureti eficient gratarul cuptorului