Franceza
Sufleu dietetic de banane
Un sufleu de banane foarte dietetic – se poate face fără zahăr – rapid și simplu. Vezi rețeta. 1. Bananele – de preferat unele bine coapte – se pasează și se amestecă cu esența de vanilie. 2. Albușurile se bat bine la mixer – tot acum se adaugă și zahărul dacă este cazul (dacă nu […]
Tarta cu portocale
Învaţă să prepari o tartă cu portocale aromată şi delicioasă. Mod de preparare: 1. Pentru aluat, într-un vas se amesteca oul cu zaharul si sarea. Faina se pune pe masa de lucru, i se face un gol la mijloc si acolo se pune amestecul cu ou si untul moale (nu topit!). Se amesteca pâna […]
Chec cu portocale si cacao
Învaţă să prepari un chec cu portocale şi cacao festiv. Mod de preparare: 1. Untul se freaca cu zaharul. Dupa ce acesta s-a topit, se adauga ouale, faina si praful de copt. 2. Se rade ciocolata si se adauga în amestec, se adauga si coaja de portocala, se amesteca usor si se toarna aluatul […]
Desert cu pere
Un desert dietetic delicios! Prepară şi tu această reţetă cu pere! 1. Perele curaţate de coaja se pun la fiert cu doua cuisoare si apa timp de 10 minute. 2. Între timp, faina se amesteca bine cu uleiul si sarea si apoi se toarna apa, puţin câte puţin pentru a ajuta legarea aluatului. 3. Se […]
Brioşe cu afine şi fulgi de migdale
Îţi plac prăjiturile cu fructe de pădure? Încearcă această reţetă de brioşe cu afine şi fulgi de migdale! 1. Se amesteca ingredientele seci adica faina, zaharul, praful de copt si se lasa deoparte. 2. Oul se amesteca cu sucul de portocale, uleiul si coaja de portocala rasa. 3. Se unesc cele doua amestecuri, se încorporeaza […]
Brioşe cu glazură şi bomboane
Vrei un desert aspectuos care să-i impresioneze pe invitaţii tăi? Încearcă această reţetă de brioşe cu glazură şi bomboane! 1. Pentru brioşe, se rupe ciocolata în bucăţi care se pun să se topească la bain-marie, împreună cu două linguri de lapte. Apoi, după ce s-a încălzit bine, se retrage de pe foc şi se amestecă […]
Tartă de praz cu morcovi
O tartă delicioasă şi unde mai pui că-i şi sănătoasă! Cum să faci şi tu tartă de praz cu morcovi: 1. Morcovii se răzuiesc şi se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari. Prazul se curăţă şi se taie rondele fine. 2. Într-o lingură de ulei, se călesc legumele până devin translucide şi apoi se lasă […]
Brioşe cu mere şi scorţişoară
Îţi place combinaţia de mere şi scorţişoară? Încearc-o sub formă de brioşe! Cum ţi se pare această reţetă? 1. Merele se curaţa de coaja si sâmburi si se taie în cuburi mici care se stropesc cu suc de lamâie. 2. Se amesteca faina, sarea, scorţisoara, pudra de migdale, zaharul si praful de copt. Dupa ce […]
Brioşe fine cu ciocolată
Brioşele cu ciocolată sunt un desert clasic pe care trebuie să înveţi şi tu să-l prepari. Încearcă această reţetă uşoară! 1. Într-un vas, se freaca ouale cu zaharul pâna ce se albesc. Apoi, ciocolata si untul se topesc la bain-marie si se adauga peste crema din ou cu zahar. 2. Se amesteca faina cu praful […]
Brioşe uşoare cu iaurt
Învaţă să prepari singură brioşe după această reţetă simplă. Brioşele cu iaurt sunt uşoare, gustoase şi se fac rapid. 1. Se pune iaurtul într-un vas încapator si apoi se adauga în ordine urmatoarele ingrediente: zaharul, ouale, faina, praful de copt, uleiul, smântâna si nucile macinate. 2. Se amesteca bine timp de 5 minute pentru ca […]