Alegi
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/08/5-alternative-pentru-branza-mascarpone.jpg)
5 alternative pentru branza mascarpone
Fie ca urmezi o dieta mai saraca in colesterol, ti se pare prea scumpa sau pur si simplu nu o ai prin casa, dar vrei sa faci un desert ce necesita mascarpone, iata 5 alternative mai sanatoase, mai usoare sau pur si simplu mai accesibile pentru crema de branza italiana. Ricotta degresata Poti inlocui mascarpone […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/11/Cum-alegi-si-pregatesti-sfecla.jpg)
Cum alegi si gatesti sfecla
Aceasta n-ar trebui sa lipseasca din meniul familiei tale, datorita proprietatilor sale benefice pentru organism. Iar gustul si culoarea pe care il da preparatelor o recomanda cu prisosinta. Cum alegi sfecla Uita-te cu atentie atunci cand cumperi sfecla, suprafata ei trebuie sa fie ferma si neteda. Cele proaspete au inca frunze de culoare verde. Alege […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/10/Cum-alegi-si-pui-varza-la-murat.jpg)
Cum alegi si pui varza la murat
Sfarsitul lunii octombrie e momentul perfect pentru pus varza la murat daca vrei sa o ai gata pentru sarmale pana la Craciun. Cu sfaturile noastre, oricine se poate descurca sa puna varza la murat, fie si pentru prima oara. 1. Alege varza romaneasca Cel mai bun soi de varza pentru murat e cea romaneasca. Cum […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/09/Cum-pastrezi-cartofii-iarna.jpg)
Cum pastrezi cartofii iarna
Cartofii, deliciosi in orice preparat O sursa importanta de vitamina C, potasiu si fibre, cartofii sunt nelipsiti din meniurile de iarna. Sunt legume ieftine si spornice, care pot fi incluse in nenumarate preparate. Pot fi fierti, prajiti, copti sau gatiti la aburi si reprezinta garnitura clasica pentru diverse preparate din carne sau legume. Totodata, piureul […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/07/Tipuri-de-orez.jpg)
Cum alegi si gatesti orezul
Exista o mare diversitate de orez in comert si poate ti s-a intamplat si tie sa cumperi un anumit tip, care n-a fost insa potrivit pentru preparatul tau. Ar fi bine sa stii ca nu orice fel de orez este bun pentru pilaf sau pentru celebrul risotto. Iata cum sa faci diferenta! ✽ Orezul cu […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/06/pepene-copt.jpg)
3 secrete pentru a alege pepenele perfect
Sigur ti s-a intamplat in trecut sa cumperi pepeni si sa nimeresti unii mai putin dulci sau chiar necopti. Iata 3 sfaturi pe care sa le urmezi daca vrei sa cumperi cel mai copt si dulce pepene. 1. Greutate Chiar daca pepenele pe care vrei sa il alegi este mic, el ar trebui sa fie […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/06/cum-desfaci-o-rodie.jpg)
Cum cureti o rodie in 2 minute
Probabil ai incercat sa cureti o rodie, macar o data in viata, si ai constatat ca e o adevarata bataie de cap. Exista un truc cu care, nu doar ca obtii semintele acrisoare in 2 minute, dar nici nu faci prea mult deranj in bucatarie. Cum trebuie sa procedezi Taie rodia in 2 jumatati, umple […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/04/deserturi-fara-zahar.jpg)
7 retete de dulciuri fara (sau cu putin) zahar
Zilnic suntem asaltati de dulciuri rafinate pline de zahar si alte ingrediente nu tocmai bune pentru sanatate. Este greu sa rezisti tentatiei de a manca „ceva bun” macar o data la cateva zile, daca nu zilnic. Cel mai bine este sa pregatesti prajiturile si alte bunatati in casa, insa de multe ori si retetele clasice […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/03/Diferenta-dintre-ouale-albe-si-cele-maronii.jpg)
Diferenta dintre ouale albe si cele maronii
Sigur ai cumparat din ambele categorii pana acum, dar te-ai intrebat vreodata care este diferenta dintre ouale cu coaja alba si cele inchise la culoare? Crezi ca exista o diferenta si in calitatea lor, in functie de culoarea cojii? De ce exista diferenta de culoare Destul de usor de intuit e ca diferentierea porneste de […]
:quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/02/Cum-alegi-si-pastrezi-drojdia.png)
Cum alegi si pastrezi drojdia
Drojdia este un ingredient foarte des intalnit in deserturi, aluaturi de paine sau pizza. Drojdia se foloseste in coacere si fermentare, de mii de ani. Aceasta determina cresterea in volum a aluatului, influentand totodata si gustul preparatului. Iata sub ce forme o poti gasi de cumparat. In comert, se gasesc diferite tipuri de drojdie: activa, […]