Iarna
Pârjoale de cartofi umplute cu ciuperci
Cei din Polonia, Belarus, Lituania și Ucraina le spun “zrazy”. Vorbitorii de limba engleză le spun “cutlets”. Noi le spunem, simplu, pârjoale. Rețeta de mai jos a reușit să cucerească milioane de oameni la numai o zi de la publicare. Succesul ei fulminant se datorează, cu siguranță, simplității ei și gustului final absolut extraordinar. Faceți-o […]
Parjoale
O reteta romaneasca clasica de parjoale, asa cum stiau sa le faca bunicii nostri: simple, dar cu un gust delicios.
Rulouri cu scortisoara
Aceasta reteta de rulouri cu scortisoara este perfecta pentru iarna, perioada catre care ne indreptam gandurile cand simtim mirosul imbietor de scortisoara.
Shaorma de pui
Cu de toate sau numai cu ce vrei tu, shaorma poate fi facuta chiar la tine acasa, cu ingrediente carora le stii provenienta. Shaorma de pui facuta in casa este o alternativa mai sanatoasa si mai hranitoare decat orice varianta ai putea cumpara din oras.
Sirop de vanilie
Siropul de vanilie este foarte frecvent folosit in bucatarie, in special pentru indulcirea si aromarea cafelei, dar poate fi folosit in egala masura alaturi de 2 cupe de inghetata sau peste friganele.
Macaroane cu brânză – varianta vegană
Succesul avut de rețeta de macaroane cremoase cu brânză a dat naștere variantei ei vegane, fără gluten dar plină, plină de gust. Se face extrem de ușor și rapid, astfel: Puneți caju-ul la înmuiat într-o cănuță. Curățați, tăiați în bucăți cartofii și puneți-i la fiert. Între timp spală și curăță morcovul și ceapa. După 2 […]
Salata Coleslaw ca la KFC
O salata cu un dressing delicios, caci in acesta consta secretul salatei Coleslaw precum e cea de la KFC. Reteta nu este identica, insa gustul este acelasi.
Covrigi de casa
O alternativa foarte usor de facut pentru varianta de cumparat, covrigii de casa pot fi facuti cu diferite toppinguri, dupa preferinte, si pot fi pastrati chiar si 2-3 zile, daca sunt tinuti in recipiente inchise,
Banane trase in ciocolata
Se fac foarte rapid, din numai 3 ingrediente si sunt o gustare foarte sanatoasa. Bananele trase in ciocolata sunt perfecte pentru o petrecere de copii.
Paine fara gluten cu seminte chia
Poate cea mai sanatoasa reteta vegana de paine fara gluten, aceasta paine este de departe ideala pentru micul dejun, intrucat contine foarte multe fibre si acizi grasi esentiali. Painea fara gluten cu seminte de chia se poate manca alaturi de o portie de salata de vinete sau, de ce nu, cu putin magiun fara zahar.