Iarna
Pui cu glazură de muştar şi miere
Învaţă să prepari nişte pulpe de pui cu o glazură deosebită, crocantă şi aromată, din miere şi muştar franţuzesc. Vezi reţeta simplă cu care vei vrăji toţi invitaţii, mai ales dacă serveşti alături de orez sau legume. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade, foc mediu. Amestecă într-un castron mic sosul de soia, […]
Prăjitură cu mac şi lămâie
Învaţă să prepari o prăjitură delicioasă cu mac şi lămâie, galbenă şi pufoasă, ca să-ţi aducă soarele în casă în zilele gri de iarnă. Mod de preparare: Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Albuşurile se bat spumă cu zahăr, apoi se adaugă vanilia. Se amestecă bine gălbenuşurile cu sucul de portocală, făina şi praful de copt. […]
Tort salam de biscuiți
Tortul din salam de biscuiți este probabil cel mai simplu tort. Oricine îl poate face după această rețetă rapidă și ieftină. 1. Se amestecă smântâna și untul și se țin la foc mic, amestecând continuu, până se topește complet untul și începe să clocotească ușor. 2. Se adaugă ciocolată ruptă în bucăți mici și se […]
Coroniță de pizza
O pizza specială sub formă de coroniță, care se fac foarte repede și e absolut delicioasă. O rețetă simplă. 1. Se încălzește cuptorul. 2. Din aluat, se taie bucăți de formă triunghiulară. Acestea se așază în cerc, ca o floare, cu laturile dinspre centru suprapuse, așa încât în centru să avem un cerc din aluat. […]
Cartofi copți cu bacon
Acești cartofi copți cu bacon se fac în numai 1 oră și sunt absolut delicioși. O cină perfectă pentru toată familia, după o rețetă rapidă. 1. Se taie cartofii în felii cât se poate de subțiri, fără a merge cu cuțitul până jos. 2. Apoi se pun în tavă, pe hârtie de copt și printre […]
Colțunași cu vișine
Colțunașii cu vișine se fac repede, din puține ingrediente și sunt absolut delicioși. Să vedem o rețetă simplă. 1. Vişinele decongelate se pun într-o sită să se scurgă bine. 2. Pentru aluat, se amestecă făina cu sarea şi apoi cu ouăle. Se adaugă încet apa, amestecând şi formând aluatul. Pe masa de lucru se frământă un pic […]
Fursecuri ursuleți cu nuci
Fursecurile ursuleți cu nuci, migdale sau caju au făcut furori pe internet. Arată foarte bine, se fac ușor și vor fi apreciate de toată lumea. Iată rețeta! 1. Se încălzește cuptorul la aproximativ 160 de grade. 2. Se amestecă făina, amidonul și un praf de sare. 3. Separat se amestecă siropul de arțar sau de […]
Tort simplu cu frișcă
Un tort cu frișcă foarte simplu și rapid, după o rețetă pe care o poate face oricine. 1. Se bat spumă albuşurile cu zahărul şi cu praful de sare, după care se adaugă şi făina amestecată cu praful de copt. Se încorporează apoi gălbenuşurile amestecate cu ulei şi se mixează uşor. 2. Se tapetează o formă de tort cu […]
Rețeta de musca a lui Teo Trandafir
Această musaca este una din rețetele de suflet ale lui Teo Trandafir, după cum a declarat vedeta pentru ”Libertatea pentru femei”. Să vedem rețeta! 1. Fac din cartofi un piure mai dens. 2. Separat, fierb carnea tocată mărunt cu sosul de roşii (făcut în blender din două roşii) până scade bine, împreună cu legumele care vă […]
Pâine cu brânză și ceapă
O pâine cu brânză și ceapă este cina cea mai gustoasă și mai rapidă pe care o poți face. Rețeta durează 30 de minute și e foarte ieftină. 1. Se taie pâinea pe lung și pe lat, fără a merge cu cuțitul până jos. 2. Pe tăieturi se introduc feliile de brânză tăiată fin. 3. […]