Iarna
Prăjitură cu struguri şi cremă de mac
Învaţă să prepari o prăjitură aromată de toamnă, cu cremă delicioasă de mac şi struguri proaspeţi din vie. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade şi unge o tavă cu ulei. Într-un castron mare amestecă zahărul cu coaja de lămâie, apoi adaugă ouăle şi esenţa de vanilie şi amestecă până la omogenizare. Amestecă […]
Pâine paleo cu banane şi chia
Învaţă să prepari o prăjitură paleo delicioasă, cu banane şi seminţe de chia, totul învăluit în nucă de cocos delicioasă. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 150 de grade, foc mic. Amestecă bananele cu curmalele, uleiul, scorţişoara, ouăle şi praful de copt, până la omogenizare. Adaugă nuca de cocos răzuită şi seminţele de chia şi […]
Cum să faci chipsuri din mămăligă
Îţi plac cartofii prăjiţi şi vrei să nu te îngraşi, sau iubeşti mămăliga, dar te-ai plictisit să o mănânci cu brânză? Avem o soluţie pentru toată lumea: chipsuri din mămăligă cu ierburi aromate la cuptor. Mod de preparare: Încinge apă într-un vas mediu şi fă o mămăligă potrivită, cu un strop de ulei de măsline […]
Fursecuri Guriţa Locotenentului
Pe vremuri, femeile erau încântate când întâlneau un soldat şi visau să se mărite cu un bărbat în uniformă. De dor, ele au creat nişte fursecuri simple şi dulci, ca săruturile iubitului din vis. Vezi cum să prepari fursecuri „guriţa locotenentului”. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade, foc mediu şi tapetează o […]
Rulouri sushi cu bacon şi avocado
Sushi nu trebuie să conţină peşte crud. Există reţete inedite de sushi cu carne de porc şi legume gustoase. Vezi cum se prepară sushi cu bacon şi avocado, pentru carnivori. Mod de preparare: Se prepară orezul pentru sushi cunform instrucţiunilor. Se lasă deoparte. Se taie pieptul de pui fâşii lungi şi se pune pe grătarul […]
Ruladă cu spumă de afine
Învaţă să prepari o ruladă delicioasă, umplută cu spumă uşoară de afine şi frişcă. Mod de preparare: Se separă ouăle. Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare. Gălbenuşurile se amestecă cu 5 linguri de zahăr. Se adaugă uleiul în fir subţire, apoi spuma de albuş. Se toarnă făina amestecată cu praf de copt […]
Cum faci Nutella vegană acasă
Învaţă să prepari Nutella chiar la tine acasă, fără aditivi şi foarte rapid. Copiii vor putea servi o gustare dulce sănătoasă, fără chimicale şi zahăr în exces. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade. Împrăştie alunele de pădure pe o tavă tapetată cu hârtie de copt şi coace.le pentru circa 10 minute. Ai […]
Batoane cu mascarpone şi caramel
Învaţă să prepari nişte batoane cu cremă de brânză mascarpone, ciocolată şi caramel, un desert păcătos, dar delicios, numai bun pentru zilele de vară. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade. Unge o tavă cu ulei şi tapetează cu hârtie de copt. Amestecă untul cu zahărul, praful de copt, sarea, laptele, esenţa de […]
Prăjitură cu lămâie
Învaţă să prepari o prăjitură cu lămâie delicioasă în timp record. Mod de preparare: Acoperă o tavă pentru prăjituri cu folie de aluminiu. Amestecă făina. Zahărul pudră şi sarea într-un blender şi amestecă 2 secunde. Adaugă untul şi amestecă bine. Presară aluatul sfărâmicios pe folia de aluminiu şi apasă bine, până obţii un strat uniform […]
Aripioare cu miere şi ghimbir a la Jamie Oliver
Învaţă şi tu să prepari reţeta lui Jamie Oliver de aripioare cu miere şi ghimbir. Sunt delicioase şi numai bune la picnic sau la petreceri. Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele pentru marinadă într-un castron şi ai grijă să obţii un sos lipicios. Pune aripioarele de pui curăţate pe o tavă largă şi toarnă marinada […]