Iarna
Ciorbă din coaste de porc
O ciorbă din coaste de porc foarte gustoasă şi uşor de făcut. Vezi reţeta. 1. Coastele tăiate și spălate se pun al fiert cu 5 litri de apă şi sare. Se ia spuma. Separat, se călesc în ulei 5 minute, ceapa, morcovii, rădăcina de pătrunjel și ardeiul gras. 2. După ce costiţele sunt aproape fierte, […]
Cremă catalană
Crema catalană este un desert uşor şi dietetic, foarte uşor de făcut. Iată o reţetă simplă: 1. Se pune la încălzit smântâna cu vanilia, scorțișoara și coaja de portocală. Gălbenușurile se freacă bine cu zahărul până se albesc, apoi se adaugă vinul. 2. Se toarnă o treime din smântâna încalzită peste gălbenușuri, amestecând continuu cu […]
Placintă cu brânză și fructe de pădure
O placintă cu brânză și fructe de pădure foarte uşoară şi gustoasă, gata în jumătate de oră. Iată reţeta: 1. Se bate un ou, se încorporează în crema de brânză, se adaugă zahărul, grișul, coaja de citrice și vanilia. Se omogenizează apoi cu o spatulă și se adaugă, treptat, fructele de pădure. 2. Se întinde […]
Piure care nu îngraşă
Învaţă să prepari un piure delicios cu puţine calorii, aromă incredibilă şi textură pufoasă. Încălziţi cuptorul la 220 grade, treapta patru sau cinci. Rupe conopida în bucăţi, amestecă-le cu uleiul, condimente şi pune la copt timp de 30 minute. Pasează conopida în blender, poţi adăuga unt dacă vrei un gust mai elaborat. Se serveşte cu […]
Cum faci batoane Oreo cu doar 2 ingrediente
Învaţă să prepari batoane delicioase cu Oreo şi ciocolată albă din numai două ingrediente. Vezi cum să faci un desert rapid şi decadent. Mod de preparare: Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi nu tăia marginile care ies în afara tăvii. Pune ciocolata la topit pe bain marie şi amestecă încet, la foc mic, […]
Cum faci rulouri cu scoţişoară din pâine
Învaţă să prepari rulouri cu scorţişoară din pâine, ca în ţările nordice fără prea multe ingrediente. Se pot consuma la cafea sau ceai şi sunt super gustoase. Taie coaja de la o felie de pâine albă şi rulează cu sucitorul până devine foarte subţire. Unge abele feţe ale feliei cu unt topit, scorţişoară şi zahăr, […]
Prăjitură Oreo cu numai 3 ingrediente
Învaţă să prepari o prăjitură cu Oreo pentru care ai nevoie de doar 3 ingrediente şi foarte puţin timp pe foc. Mod de preparare: Tapetează o tavă de prăjituri cu hârtie de copt. Pune ciocolata albă şi laptele condensat într-o cratiţă mare şi încălzeşte încet, la foc mic, amestecând continuu, până la topirea completă. Amestecul […]
Mere la cuptor
Mere la cuptor delicioase – un desert uşor, dietetic şi simplu de făcut. Iată care e reţeta: 1. Merele se spală, li se taie un căpăcel şi se scoate căsuţa cu sâmburi. Se stropesc cu sucul de lămâie care va împideica oxidarea. 2. Ţuica se amestecă cu 50 g îndulcitor şi se pun merele să […]
Chiftele de ton
Chiftele de ton delicioase şi sănătoase pe care le faci foarte repede. Iată reţeta: 1. Peştele se pune la scurs de sucul în care a stat conservat, iar ceapa se taie foarte mic sau se trece prin răzătoare. 2. Apoi, peştele se fărâmiţează cu furculiţa într-un castron şi peste el se pun toate celelalte ingrediente, […]
Pizza cu ou
O pizza cu ou delicioasă şi foarte uşor de făcut. Iată o reţetă simplă de pizza: 1. Pentru aluat, într-un vas se amestecă drojdia, apa şi zahărul. Se amestecă şi se lasă 5 minute să facă spumă. 2. Se amestecă făina cu sarea, i se face un gol şi se pune amestecul lichid. Se amestecă […]