Iarna - Pagina 76 din 91 - Retete practice

Brioşe uşoare cu iaurt

Învaţă să prepari singură brioşe după această reţetă simplă. Brioşele cu iaurt sunt uşoare, gustoase şi se fac rapid. 1. Se pune iaurtul într-un vas încapator si apoi se adauga în ordine urmatoarele ingrediente: zaharul, ouale, faina, praful de copt, uleiul, smântâna si nucile macinate. 2. Se amesteca bine timp de 5 minute pentru ca […]

citeste mai mult

Clătite cu bere şi portocale

Te-ai plictisit de clătitele clasice? Încearcă şi această reţetă de clătite cu bere şi portocale! 1. Pentru aluatul de clatite se amesteca faina cu laptele, berea, ouale, sarea si untul topit. Apoi, aluatul se lasa o ora sa se odihneasca. 2. Se coc clatitele în tigaia unsa cu unt si se pastreaza la cald. 3. […]

citeste mai mult

Clătite cu ceai şi mere

Ai pregătit vreodată clătite cu ceai? Sunt delicioase şi au un gust special. Încearcă şi tu reţeta de clătite cu ceaii dacă ai invitaţi pe care vrei să-i impresionezi. 1. Se prepara o infuzie dintr-un ceai la alegere si se lasa deoparte. Într-un vas se amesteca faina, cele 30 g de zahar si sarea. Se […]

citeste mai mult

Clătite cu frişcă şi sos de ciocolată

Îţi plac clătitele? Trebuie să încerci şi această reţetă de clătite cu frişcă şi sos de ciocolată. Este delicioasă! 1. Toate ingredientele pentru aluatul de clătite se amestecă până se obţine un aluat omogen care se lasă 30 de minute să se odihnească. 2. Între timp, ciocolata se topeşte la bain-marie cu laptele şi untul. […]

citeste mai mult

Clătite pariziene cu miez de nucă

Îţi plac clătitele? Trebuie să încerci şi această reţetă specială, cu gust unic: clătite pariziene cu miez de nucă. 1. Pentru aluat, într-un vas, se pun făina şi ouăle şi apoi, progresiv, se adaugă laptele, amestecând continuu cu un tel sau la mixer. Se adaugă zahărul vanilinat, romul şi sarea. 2. Se topesc cele 50 […]

citeste mai mult

Prăjitură cu aluat sfărâmicios

Dacă ai invitaţi la masă, uimeşte-i cu această prăjitură deliciosă şi aspectuoasă. Uite cum se prepară reţeta de prăjitură cu aluat sfărâmicios. 1. Pentru aluat, ingredientele se amesteca si se aduna într-o bila de aluat care se da la rece pentru o ora, învelita într-o folie de plastic. 2. Pentru umplutura, brânza se amesteca cu […]

citeste mai mult

Prăjitură cu năut

Ştiai că din năut poţi face o prăjitură delicioasă? Încearcă şi tu această reţetă simplă de prăjitură cu năut! 1. Se mixeaza nautul fiert cu laptele si zaharul, iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare. 2. Într-un vas, se bat galbenusurile pâna ce devin spumoase, se adauga esena de vanilie si amestecul […]

citeste mai mult

Plăcinta ciobanului cu morcov

O plăcintă cu carne ce poate ţine locul unui fel de mâncare – plăcinta ciobanului poate fi făcută altfel, cu morcovi deasupra: 1. Cartofii şi morcovii se fierb, se pasează şi se amestecă cu unt pentru a obţine câte 500 g de piure din fiecare. 2. Pentru amestecul de carne, legumele curăţate şi tocate mărunt se călesc […]

citeste mai mult

Prăjitură fină din sfeclă

Ştiai că poţi face o prăjitură delicioasă din sfeclă? Încearcă şi tu această reţetă simplă şi gustoasă! 1. Se curaa sfecla de coaja si se trece prin razatoarea cu ochiuri mari. Se prepara cafeaua si apoi i se adauga cafeaua solubila. Faina se amesteca cu praful de copt si cacaua. 2. Se mixeaza ouale cu […]

citeste mai mult

Reţetă: Supă de busuioc şi broccoli

► Ceapa şi usturoiul se călesc în uleiul încins, se pun bucheţelele de broccoli şi zeama de supă. Se lasă să fiarbă cca 20 de minute. Spre sfârşit se pun şi frunzele de busuioc (se păstrează câteva pentru decor) şi se amestecă. ► Se încorporează smântâna, se mai lasă puţin pe foc, se asezonează cu […]

citeste mai mult