Primavara
Placinta cu anghinare
Ideala in zilele de post, cand nu stii ce sa mai gatesti, reteta de placinta cu anghinare se potriveste atat la pranz sau la cina, cat si ca o gustare dintre mese.
Orez cu lapte si capsuni
Merge de minune la micul dejun sau ca o gustare dupa masa de pranz. Orezul cu lapte si capsuni e desertul perfect cu care poti intampina musafirii.
Cartofi noi cu ciuperci
Cartofii noi cu ciuperci pot fi mancati atat ca fel principal, fiind satiosi si bogati in nutrienti, cat si sub forma de garnitura, alaturandu-le un preparat principal. Prin inlocuirea unului cu margarina sau ulei de masline, se obtine o mancare consistenta de post.
Salata proaspata
Salata proaspata poate fi mancata ca atare, sau poate fi alaturata unui preparat din carne slaba, combinatia fiind una minunata, mai ales daca esti la dieta.
Cartofi noi cu usturoi
Caracteristici primaverii, cartofii noi sunt usor de gatit si cu putina imaginatie pot fi chiar foarte gustosi. Iata o reteta simpla si utila de cartofi noi cu usturoi.
Piure de mazare cu menta
Un piure putin mai bizar, dar care se face usor si cu siguranta da o nota de rafinament. In plus piureul de mazare cu menta poate fi usor alaturat preparatelor din carne, mai ales de pasare.
Supă cremă cu broccoli și brânză Cheddar
O supă cremă cu o consistență mătăsoasă, plină de arome care se completează minunat, fără a-și pierde individualitatea. Se face extrem de ușor și este foarte sățioasă. Într-o cratiță, topește la foc mic untul, adaugă ceapa tăiată mărunt, usturoiul pisat și cimbrul. Amestecă ocazional, timp de 3-4 minute. Adaugă încet făina, amestecând continuu ca să […]
Rulada pufoasa cu cirese confiate
Rulada pufoasa cu cirese confiate arata incredibil si este delicioasa. Blatul pufos si aroma cireselor fac din acest preparat un desert fin si savuros. Rulada poate fi pregatita si folosind cirese proaspete.
Supa de mazare cu jambon
Se prepara rapid, e foarte hranitoare si satioasa, prin urmare supa de mazare cu jambon e o reteta ce trebuie macar incercata, daca nu si repetata.
Tigaie de curcan cu mazare
Tigaie de curcan cu mazare, o reteta rapida si sanatoasa, ideala pentru o cina romantica in doi.