Primavara
Flan de dovlecei împotriva obezității
Ai multe kilograme în plus și încerci să ai grijă ce mănânci? Iată o rețetă perfectă pentru tine: flan de dovlecei! 1. Ceapa tocată mărunt şi dovleceii se călesc în ulei 5 minute şi se lasă apoi să se răcească. 2. Se unge un vas de cuptor cu ulei şi se bat ouăle cu busuiocul, apoi se amestecă cu […]
Mușchi de vițel la cuptor, pentru gastrită
Suferi de gastrită? Ei bine, iată o rețetă ușoară, care nu îți va face probleme la stomac. Cum poți prepara sănătos mușchiul de vițel la cuptor: 1. În mușchiul de vițel se fac mici incizii în care se pun felioare de usturoi. 2. Carnea se aşază în tavă, se pun ciupercile trecute printr-un jet de apă rece […]
Paste cu roşii uscate la soare şi brie
Învaţă să faci paste cu roşii uscate la soare, brânză brie şi ardei gras cu busuioc ca la mama lor, în Italia. Mod de preparare: Amestecă pastele linguine, busuiocul, ardeii uşor căliţi, roşiile uscate la soare şi usturoiul într-un vas mare. Adaugă apa, uleiul de măsline, sarea, fulgii de ardei iute şi o cantitate mare […]
Paste rapide la capac cu spanac
Învaţă să faci paste cu spanac şi anghinare fără efort, aruncând totul într-o oală. Mod de preparare: Curăţă ciupercile şi taie felii subţiri. Taie şi anghinarea, ceapa, usturoiul. Pune supa de legume, uleiul de măsline, ciupercile, inimile de anghinare, ceapa şi usturoiul într-o oală mare. Rupe pastele fettucine în două şi aruncă-le în oală alături […]
Papanaşi cu fructe
Papanaşi cu fructe delicioşi şi foarte aspectuoşi. Sunt uşor de făcut şi trebuie să-i încerci. Iată reţeta. 1. Într-un castron se fărâmiţează brânza cu furculiţa şi apoi se adaugă oul. 2. Se amestecă bine şi se pune apoi făina. Se amestecă din nou foarte bine pentru a obţine o pastă potrivit de tare. 3. Se […]
Ouă ochiuri colorate
Ouă ochiuri colorate foarte uşor de făcut, ideale pentru copii şi nu numai. Gata în 10 minute! Iată reţeta. 1. Ardeii se curăţă, se spală, se usucă şi se taie trei felii late de 2-3 cm care să fie viitoarea bază de prăjire. 2. Într-o tigaie cu unt topit se pun ardeii să se călească, […]
Budincă de iaurt
O budincă de iaurt simplă şi gustoasă, cu foarte puţin zahăr, potrivită şi pentru diete. Iată reţeta: 1. Se fierbe smântâna împreună cu zahărul și vanilia, la foc mic. 2. Se înmoaie gelatina în apă rece, se lasă 5 minute, apoi se încorporează în smântână. 3. Se adaugă iaurtul grecesc, la temperatura camerei, și se […]
Clătite cu ovăz, perfecte pentru dietă
Amestecă ovăzul, brânzica de casă, ouăle și esența de vanilie cu mixerul sau într-un blender, până obții o pastă omogenă. Pune tigaia (de preferat una care nu se lipește) la încălzit, cu o linguriță de ulei. După ce s-a încălzit tigaia, toarnă două linguri de aluat pentru fiecare clătită și lasă la prăjit timp de […]
Cum faci batoane Oreo cu doar 2 ingrediente
Învaţă să prepari batoane delicioase cu Oreo şi ciocolată albă din numai două ingrediente. Vezi cum să faci un desert rapid şi decadent. Mod de preparare: Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi nu tăia marginile care ies în afara tăvii. Pune ciocolata la topit pe bain marie şi amestecă încet, la foc mic, […]
Prăjitură banana split reinterpretată
Învaţă să prepari o prăjitură inedită, după un desert clasic reinterpretat: banana split cu blat pufos. Mod de preparare: Amestecă biscuiţii digestivi cu untul topit într-un castron mic. Pune deoparte ½ din cele două înainte de a începe, apoi restul îl presezi într-un vas cu fundul rotund, sau tava ta de prăjituri preferată. Pune feliile […]