Vara
Chipsuri dietetice
Vrei să ronţăi ceva când te uiţi seara la film, dar nu vrei să te îngraşi? Îţi plac chipsurile de cartofi, dar acum eşti la dietă? Vezi cum să prepari acasă chipsuri dietetice. Mod de preparare: Spală bine şi curăţă coaja de pe legume. Taie felii subţiri cartofii, sfecla, ţelina şi guliile. Taie morcovii bastonaşe […]
Cum faci gazpacho cu creveţi
Învaţă să prepari o reţetă delicioasă de gazpacho cu creveţi, urmând secretele bucătarilor din Spania. Mod de preparare: Combină toate ingredientele, în afară de creveţi, într-un blender sau robot de bucătărie şi amestecă la viteză mare, câteva zeci de secunde, până obţii o pastă groasă. Gustă şi asezonează cu sare şi piper, dacă este nevoie. […]
Tort Bounty cu nucă de cocos
Dacă ciocolata Bounty este preferata ta, învaţă să prepari un tort cu cremă de nucă de cocos ca în Caraibe, rapid şi uşor. Mod de preparare: Amestecă untul cu zahărul , apoi adaugă ouăle, unul câte unul, laptele şi restul de ingrediente uscate pentru blat. Unge o tavă de tort şi tapetează cu hârtie de […]
Batoane cu migdale
Învaţă să prepari nişte delicioase batoane cu migdale, sănătoase şi naturale, uşor de făcut. Mod de preparare: Pune biscuiţii cu graham într-un singur strat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi dă deoparte. Prăjeşte migdalele circa 5 minute într-o tigaie, sau până când simţi aroma de migdale în bucătărie. Topeşte untul într-un vas, pe […]
Salată cu pepene roşu şi pui
Învaţă să prepari o salată de vară delicioasă, cu pepene roşu şi piept de pui fraged, care te va răcori şi care nu îngraşă. Mod de preparare: Toarnă oţetul balsamic într-o tigaie adâncă şi adu la fiert. Redu flacăra când clocoteşte şi mai fierbe la foc mic 15-20 minute, până se reduce şi devine un […]
Tartă surpriză cu vinete şi caramel
Învaţă să prepari o tartă Tatin surprinzătoare cu vinete, piper negru şi caramel ca să impresionezi oaspeţii şi familia. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 200 de grade . Întinde aluatul de foitaj într-un pătrat mare şi taie o formă rotundă, cu o farfurie, sau chiar cu inelul de la o formă de tort. Pune […]
Cheesecake cu piersici fără foc
Învaţă să faci un desert uşor şi rapid de vară, fără cuptor şi fără efort. Vezi cum se prepară un cheesecake cu piersici fără foc. Mod de preparare: Amestecă biscuiţii zdrobiţi cu margarina şi ¼ ceaşcă de zahăr, apoi presează compoziţia într-o formăd e tartă. Dă la rece cel puţin 20 minute. Amestecă cu mixerul […]
Prăjiturele isteţe cu zmeură
Învaţă şi tu să prepari nişte prăjiturele cu zmeură delicioase şi uşor de făcut, pentru zilele fierbinţi de vară. Mod de preparare: Bate zahărul cu untul, până devine o spumă uşoară. Adaugă ouăle şi vanilia, apoi smântâna şi amestecă bine. Adaugă ingredientele uscate şi fulgii de ciocolată şi amestecă până la omogenizare. Într-un vas, pune […]
Prăjitură cu banane fără cuptor
Învaţă să prepari o prăjitură cu banane delicioase, fără să încingi cuptorul, perfectă pentru zile toride. Mod de preparare: Zdrobeşte biscuiţii graham într-un blender. Dacă nu ai blender, poţi să faci asta şi manual, cu o furculiţă sau un ciocan de şniţele şi un prosop. Amestecă biscuiţii graham cu untul topit şi presează într-o formă […]
Tort cu Fanta
Învaţă să prepari un tort cu cremă răcoritoare de Fanta, aromat cu coajă de portocală şi numai bun de servit în weekend vara sau la petreceri. Mod de preparare: Pentru blat, batem albuşurile, apoi frecăm gălbenuşurile cu zahărul. Le amestecăm într-un castron cu zahăr, făină, cacao, ulei, praf de copt şi apa. Se coace într-o […]