Vara
Biluţe rapide cu afine
Învaţă să prepari biluţe rapide şi delicioase cu afine. Sunt pline de energie şi de antioxidanţi. Pune afinele într-un castron mare şi opăreşte-le cu apă fierbinte. Pune un capac şi lasă-le să stea la abur circa 1 oră. Pune afinele într-un blender sau robot şi amestecă restul de ingrediente, în afară de nuca de […]
Tort Stracciatella
1. Se bat galbenusurile cu zaharul si cu un praf de sare. Se adauga laptele, zaharul vanilat, iar compoziţia se pune pe foc si se amesteca încontinuu. 2. Se lasa sa se raceasca, dupa care se adauga gelatina hidratata. 3. Între timp, se mixeaza 500 ml frisca, dupa care se încorporeaza compoziţia preparata anterior. Se […]
Grătar inedit cu mango şi ananas
Învaţă să prepari un grătar neobişnuit, cu fructe aromate ca mango şi ananas, pe care le poţi servi după mici şi pulpe de pui, ca să impresionezi prietenii şi familia. Mod de preparare: Curăţă fructele şi împarte ananasul în două jumătăţi. Prima jumătate o cureţi de centrul fibros şi o tai rondele mari, pe care […]
Cum să faci îngheţată prăjită
Învaţă să prepari un desert inedit şi, teoretic, imposibil. Vezi cum poţi să faci îngheţată prăjită şi să impresionezi pe toată lumea. Mod de preparare: Pune cupe de îngheţată scoase cu lingura pe o coală de hârtie de copt şi dă la congelator circa 2 ore, pentru mai multă fermitate. Amestecă fulgii de porumb pisaţi […]
Tarta cu căpşuni din 3 ingrediente
Învaţă să faci o tartă cu căpşuni delicioasă, din doar 3 ingrediente care se găsesc în orice cămară sau frigider. Încălzeşte cuptorul la 200 de grade. Unge o tavă cu ulei sau unt şi pune hârtie de copt peste. Taie aluatul de foitaj în pătrate largi şi aşază-le pe hârtia de copt cu distanţă între […]
Cum să faci sangria cu miere la tine acasă
Învaţă să prepari o sangria răcoritoare cu miere şi fructe la tine acasă, pentru zilele fierbinţi de vară şi nu numai. Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele într-un blender şi serveşte în pahare de vin roşu, garnisite cu felii de portocală sau lămâie.
Batoane Twix fără coacere
Învaţă să prepari rapid nişte batoane dulci Twix fără coacere, care îi vor încânta pe cei mici şi mari deopotrivă. Vei folosi numai 5 ingrediente pentur un desert de vis fără foc. Mod de preparare: Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Dizolvă zahărul în 3 linguri de smântână, amestecând până nu rămân cocoloaşe. Pune […]
Tartă cu cremă şi fructe de pădure
Această tartă cu cremă şi fructe de pădure se face foarte uşor şi este delicioasă. Iată o reţetă simplă: 1. Pentru aluat, făina cu sarea şi untul moale se amestecă cu degetele şi, după ce tot untul s-a încorporat şi amestecul a devenit ca un nisip, se leagă cu apă. Se amestecă şi se frământă, […]
Sorbet de mure
Sorbetul de mure este unul din cele mai dietetice şi mai uşoare deserturi, mai ales că murele sunt foarte sănătoase. Iată o reţetă simplă. 1. Se aleg şi se spală rapid fructele. Apoi, se presează iar sucul se trece prin strecurătoare pentru a reţine seminţele. 2. Se bat albuşurile spumă tare. Într-un vas se amestecă […]
Plăcinta păcătoasă cu mere a Evei
Învaţă să prepari un desert „păcătos”, cu mărul ispitei, nuci şi glazură de ciocolată. Vezi care e reţeta pentru plăcinta păcătoasă cu mere a Evei. Mod de preparare: Se rad merele. Se adaugă nucile tocate, stafidele, zahărul, ouăle şi uleiul şi se amestecă bine. La sfârşit, se încorporează făina şi praful de copt. Se unge […]