Vara
Supă de roșii… cu buline
Ce îi poate convinge pe cei mici să mănânce sănătos și pe cei mari să-i uimească? Un aranjament altfel! Uite cum să faci supă de roșii cu buline! 1. Legumele se curăţă, se taie în patru şi se pun într-o oală cu apă. Se presară sare şi se lasă la fiert 30 de minute. 2. După acest […]
Pui în crustă de pesmet și verdețuri
Un preparat pentru gusturi alese. Învață să faci și tu un pui în crustă de pesmet și verdețuri delicios! 1. Se dezosează puiul și se împarte în lobi care se ung cu o linguriță de unt și se prăjesc pe ambele părți câteva minute până devin aurii. 2. Se amestecă restul de unt cu pesmetul și verdeața și se […]
Flan de dovlecei împotriva obezității
Ai multe kilograme în plus și încerci să ai grijă ce mănânci? Iată o rețetă perfectă pentru tine: flan de dovlecei! 1. Ceapa tocată mărunt şi dovleceii se călesc în ulei 5 minute şi se lasă apoi să se răcească. 2. Se unge un vas de cuptor cu ulei şi se bat ouăle cu busuiocul, apoi se amestecă cu […]
Mușchi de vițel la cuptor, pentru gastrită
Suferi de gastrită? Ei bine, iată o rețetă ușoară, care nu îți va face probleme la stomac. Cum poți prepara sănătos mușchiul de vițel la cuptor: 1. În mușchiul de vițel se fac mici incizii în care se pun felioare de usturoi. 2. Carnea se aşază în tavă, se pun ciupercile trecute printr-un jet de apă rece […]
Prăjitură păcătoasă cu ciocolată şi căpşuni
Învaţă să prepari un desert păcătos cu ciocolată topită delicioasă şi căpşuni aromate, proaspete. Se topeşte ciocolata împreună cu untul pe bain marie. Ouăle se bat împreună cu zahărul pudră, până fac spumă. Se adaugă făina în ploaie dină şi se încorporează încet. Se încorporează şi ciocolata topită cu untul, dar abia după ce s-a […]
Paste cu roşii uscate la soare şi brie
Învaţă să faci paste cu roşii uscate la soare, brânză brie şi ardei gras cu busuioc ca la mama lor, în Italia. Mod de preparare: Amestecă pastele linguine, busuiocul, ardeii uşor căliţi, roşiile uscate la soare şi usturoiul într-un vas mare. Adaugă apa, uleiul de măsline, sarea, fulgii de ardei iute şi o cantitate mare […]
Paste rapide la capac cu spanac
Învaţă să faci paste cu spanac şi anghinare fără efort, aruncând totul într-o oală. Mod de preparare: Curăţă ciupercile şi taie felii subţiri. Taie şi anghinarea, ceapa, usturoiul. Pune supa de legume, uleiul de măsline, ciupercile, inimile de anghinare, ceapa şi usturoiul într-o oală mare. Rupe pastele fettucine în două şi aruncă-le în oală alături […]
Îngheţată cu Nutella din 2 ingrediente
Învaţă să prepari o îngheţată delicioasă cu Nutella şi banane din doar 2 ingrediente. Taie bananele în felii groase de 2 cm. Întinde-le pe o tavă de fursecuri şi dă la congelator până îngheaţă tun (20-30 minute). Pune feliile de banană într-un blender şi zdrobeşte feliile de banană îngheţate. Amestecă la viteze mari până arată […]
Papanaşi cu fructe
Papanaşi cu fructe delicioşi şi foarte aspectuoşi. Sunt uşor de făcut şi trebuie să-i încerci. Iată reţeta. 1. Într-un castron se fărâmiţează brânza cu furculiţa şi apoi se adaugă oul. 2. Se amestecă bine şi se pune apoi făina. Se amestecă din nou foarte bine pentru a obţine o pastă potrivit de tare. 3. Se […]
Ouă ochiuri colorate
Ouă ochiuri colorate foarte uşor de făcut, ideale pentru copii şi nu numai. Gata în 10 minute! Iată reţeta. 1. Ardeii se curăţă, se spală, se usucă şi se taie trei felii late de 2-3 cm care să fie viitoarea bază de prăjire. 2. Într-o tigaie cu unt topit se pun ardeii să se călească, […]