Budincă de iaurt

O budincă de iaurt simplă şi gustoasă, cu foarte puţin zahăr, potrivită şi pentru diete. Iată reţeta: 1.   Se fierbe smântâna împreună cu zahărul și vanilia, la foc mic. 2.   Se înmoaie gelatina în apă rece, se lasă 5 minute, apoi se încorporează în smântână. 3.   Se adaugă iaurtul grecesc, la tempera­tura camerei, și se […]

Clătite cu ovăz, perfecte pentru dietă

Amestecă ovăzul, brânzica de casă, ouăle și esența de vanilie cu mixerul sau într-un blender, până obții o pastă omogenă. Pune tigaia (de preferat una care nu se lipește) la încălzit, cu o linguriță de ulei. După ce s-a încălzit tigaia, toarnă două linguri de aluat pentru fiecare clătită și lasă la prăjit timp de […]

Paste din dovleac, care nu îngraşă

Învaţă să faci spaghete din dovleac cu puţine calorii, delicioase şi care nu îngraşă. Mod de preparare: Taie dovleacul în două jumătăţi şi pune bucăţile de dovleac spaghetti într-o tavă mai înaltă. Toarnă două ceşti de apă în tavă şi dă la copt la 180 de grade, foc mediu, timp de o oră. Trage pulpa […]

Prăjitură banana split reinterpretată

Învaţă să prepari o prăjitură inedită, după un desert clasic reinterpretat: banana split cu blat pufos. Mod de preparare: Amestecă biscuiţii digestivi cu untul topit într-un castron mic. Pune deoparte ½ din cele două înainte de a începe, apoi restul îl presezi într-un vas cu fundul rotund, sau tava ta de prăjituri preferată. Pune feliile […]

Îngheţată cu cafea din doar 3 ingrediente

Învaţă să faci îngheţată cu cafea din doar 3 ingrediente, uşor şi rapid. Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele într-un vas şi adu încet la fierbere, până se amestecă bine. Lasă să se răcească amestecul şi adaugă zahăr sau miere, dacă ţi se pare că este prea amărui de la cafea (depinde de tipul de […]

Cum să faci îngheţată 7UP cu 2 ingrediente

Învaţă să prepari o îngheţată inedită, din sucul tău preferat, cu doar 2 ingrediente în timp record. Mod de preparare: Amestecă ingredientele într-un aparat de făcut îngheţată, urmărind îndeaproape instrucţiunile de folosire. Dacă nu ai un astfel de aparat, poţi amesteca ingredientele într-un blender, cu menţiunea că trebuie să foloseşti puterea maximă, doar pentru scurt […]

Chec de castraveţi

Un altfel de chec, din castraveţi şi ceapă verde cu smântânî. Un deliciu pe care trebuie să-l încerci. Iată reţeta. 1.   Într-o tigaie cu ulei se pun la călit castraveţii dați pe răzătoarea mare şi ceapa tăiată mărunt. Se lasă 15 minute. 2.   Între timp, ouăle se bat cu smântâna, se adaugă condimentele şi se […]

Pizza fără gluten

Pizza fără gluten de care se pot bucura şi cei care suferă de intoleranţă sau ţin cură de slăbire. Iată o reţetă simplă: 1.   Pentru aluat, se amestecă apa călduţă cu drojdia şi zahărul. Se lasă 10 minute să crească. 2.   Într-un vas se pun făina, sarea, uleiul şi drojdia crescută. Se obţine un aluat […]

Pizza cu hamsii

Pizza cu hamsii pentru dezlegările la peşte şi nu numai. Reţeta e foarte simplă, aşa că trebuie să o încerci măcar o dată. 1.   Hamsiile se curăţă, li se înlătură capul şi se taie în două. Se spală şi apoi se pun în straturi alternative cu sare grunjoasă. Se lasă 30 de minute şi apoi […]

Pizza vegetariană

Pizza vegetarianăideală şi pentru post, după o reţetă foarte simplă. 1.   Pentru aluat, se amestecă drojdia sfărâmată cu 100 ml apă caldă şi 50 g făină şi se lasă să fermenteze 30 de minute într-un loc călduţ. Se amestecă restul făinei cu sarea și uleiul, se adaugă drojdia şi restul de apă rece şi se […]