Vara - Pagina 82 din 108 - Retete practice

Supă-cremă de legume

O supă-cremă de legume foarte gustoasă care se face repede şi uşor. Iată reţeta: 1. Se spală bine legumele şi se curăţă. Se taie ceapa peştişori şi se pune la călit în unt. 2. Peste ea, se adaugă restul legumelor tăiate cubuleţe şi se asezonează cu sare, piper şi boia. Peste acestea, se toarnă apă […]

citeste mai mult

Tortitas de res

Tortitas de res este o reţetă mexicană simplă şi delicioasă, pe care trebuie să o încerci şi tu. Vezi cum se prepară: 1. Carnea se pune într-o oală sub presiune cu ceapa și un pic de sare, timp de 30 minute. Se desface firișoare și se amestecă bine cu puțină făină și cu ouăle bătute. […]

citeste mai mult

Chutney de ceapă roşie

Învaţă să faci un sos chutney delicios şi aromat cu ceapă roşie. Iată o reţetă simplă. 1. Se curăţă ceapa şi se taie peştişori. Într-un vas mare, se pun uleiul, zahărul şi ceapa. Se călesc, până când ceapa devine sticloasă. 2. Se adaugă vinul şi oţetul şi se lasă să fiarbă până scade lichidul. Se […]

citeste mai mult

Cocktail de pepene

Un cocktail de pepene perfect pentru petreceri şi nu numai. Foarte aromat şi gusots, se face rapid şi uşor. Vezi reţeta. 1. Pulpa de pepene se curăţă de seminţe, se taie bucăţi care se presează uşor şi se amestecă cu vinul alb. Se răzuie şi coaja de lămâie, se acoperă şi se dă la rece […]

citeste mai mult

Mojito cu piersici

Mojito foarte gustos cu piersici, perfect pentru o petrecere şi nu numai. Vezi o reţetă simplă. 1. Se presează lămâia verde şi se pune într-un shaker. 2. Se adaugă felii de piersică, zahărul, sucul de piersică şi romul. 3. Se amestecă şi se toarnă în paharele care au stat în prealabil la congelator. 4. Se […]

citeste mai mult

Punch cu pepene şi mentă

Un punch cu pepene şi aromă de mentă absolut delicios. Încearcă o reţetă simplă. 1. Se scot seminţele de la cele patru felii de pepene şi apoi pulpa se taie cuburi. 2. Pepenele se pune într-un vas, se toarnă sucul de lămâie verde, se amestecă şi se dă la rece pentru 15 minute. 3. Apoi […]

citeste mai mult

Punch cu fructe de pădure

Un punch cu fructe de pădure delicios şi uşor de făcut. Iată o reţetă simplă. 1. În shaker se pune gheaţa şi se adaugă lichiorul, ginul, vodka. Se amestecă 2 minute pentru a se răci bine. 2. Apoi, se adaugă limonada, vermutul şi bitterul. Se amestecă din nou 2 minute şi se toarnă în două […]

citeste mai mult

Cupcakes cu afine

Cupcakes cu afine foarte gustoase şi uşor de făcut. Sigur îţi vor plăcea. Iată o reţetă simplă: 1. Se freacă ouăle cu untul moale si zahărul, se adaugă praful de copt şi făina. Se amestecă și apoi se toarnă laptele. Apoi se pun afinele uşor zdrobite şi se amestecă delicat. 2. Se repartizează aluatul în […]

citeste mai mult

Prăjitură cu brânză şi fructe de pădure

O prăjitură cu brânză căreia fructele de pădure îi dau un gust şi un aspect deosebit. Iată o reţetă simplă: 1. Brânza se mixează singură cu un pic de lapte, pentru a o face mai fină, şi apoi se adaugă ouăle. 2. Se adaugă amidonul, praful de copt, esența de vanilie şi zahărul. Se bate […]

citeste mai mult

Salată de pui cu crutoane și sos de muștar

O salată de pui devine foarte săţioasă când îi pui crutoane, iar sosul de muştar îi dă un gust aparte. Iată o reţetă simplă şi gustoasă: 1. Se taie pieptul de pui julienne, se stropește cu puțin ulei de măsline, apoi se asezonează cu sare și piper. Se prăjește rapid în tigaie, pe toate părțile, […]

citeste mai mult