Vara - Pagina 88 din 108 - Retete practice

Deliciu cu smântână şi fructe

Această prăjitură arată minunat şi are un gust pe măsură! Prepară şi tu deliciu cu smântână şi fructe după această reţetă simplă! 1. Pentru aluat, se amestecă făina, sarea şi zahărul şi apoi se adaugă untul moale. Se amestecă totul cu degetele fărâmiţând şi încoporând untul cu făina. Apoi se adaugă laptele sau apa şi […]

citeste mai mult

Prăjitură fără cuptor

Încearcă o reţetă simplă, care nu necesită folosirea cuptorului! Prăjitura este delicioasă! 1. Se farâmieaza biscuiii si apoi se amesteca împreuna cu untul topit pe foc sau la microunde. Apoi se adauga scorisoara. Amestecul se pune în forma tapetata cu hârtie si se da la frigider. 2. Pentru umplutura, se amesteca brânza cu sucul de […]

citeste mai mult

Prăjitură cu aluat sfărâmicios

Dacă ai invitaţi la masă, uimeşte-i cu această prăjitură deliciosă şi aspectuoasă. Uite cum se prepară reţeta de prăjitură cu aluat sfărâmicios. 1. Pentru aluat, ingredientele se amesteca si se aduna într-o bila de aluat care se da la rece pentru o ora, învelita într-o folie de plastic. 2. Pentru umplutura, brânza se amesteca cu […]

citeste mai mult

Salată de andive

Te-ai săturat de salata clasică? Încearcă una exotică, de andive! 1. Andivele se curaţă de frunzele exterioare si de miezul care poate fi prea amar, se desfac frunza cu frunza si se asaza pe un platou. 2. Se pune cât mai estetic amestecul de salata, de regula gata spalat. Marul se curăţă de casuţa cu sâmburi si se taie cât mai […]

citeste mai mult

Supă de morcovi

O supă dulceagă, perfectă pentru un prânz uşor. Poţi drege supa de morcovi şi cu un pic de smântână atunci când e fierbinte. 1. Ceapa se taie peştişori iar morcovii se dau prin răzătoarea cu ochiuri mari. 2. Într-o oală se încinge uleiul şi se căleşte ceapa. Când începe să devină translucidă, se adaugă morcovii şi se mai lasă […]

citeste mai mult

Flan de morcovi

Plini de betacaroten şi vitamina A, morcovii sunt o importantă sursă de sănătate în plină iarnă. De nu vă plac cruzi, iată câteva reţete pentru a-i transforma în preparate diverse. Uite cum poţi prepara flan de morcovi: 1. Morcovii şi conopida se pun la fiert, separat, în apă cu un praf de sare. Spanacul se dă doar într-un clocot şi […]

citeste mai mult

Tocană de morcovi

Morcovii, sănătoşi şi dulci. Merg bine în orice mâncare, mai ales într-o tocană de morcovi delicioasă! 1. Carnea se trece rapid sub un jet de apă rece, se şterge şi se taie cuburi. 2. Ceapa se taie peştişori, iar morcovii se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari. 3. Într-o tigaie cu fund dublu se încinge uleiul şi se […]

citeste mai mult

Tartă de vară cu rubarbă

Încearcă şi tu o tartă specială, foarte gustoasă. Reţeta de tartă cu rubarbă este simplă şi rapidă. 1. Pentru aluat, într-un castron se amesteca faina, sarea si zaharul. Se adauga untul si se amesteca rapid cu vârful degetelor, încorporând untul în faina. Dupa ce se obţin firimituri, se adauga apa sau laptele si se amesteca […]

citeste mai mult

Chec pufos cu morcovi

Ştiai că poţi să pui morcovi în chec? Nu numai că se poate, dar gustul e delicios. Încearcă şi tu reţeta de chec pufos cu morcovi! 1. Se curaţa si se razuie morcovii pentru a obţine 300 g de morcovi rasi. Se amesteca zaharul si ouale pâna ce se obţine o crema alba. Se adauga […]

citeste mai mult

Reţetă: Supă de busuioc şi broccoli

► Ceapa şi usturoiul se călesc în uleiul încins, se pun bucheţelele de broccoli şi zeama de supă. Se lasă să fiarbă cca 20 de minute. Spre sfârşit se pun şi frunzele de busuioc (se păstrează câteva pentru decor) şi se amestecă. ► Se încorporează smântâna, se mai lasă puţin pe foc, se asezonează cu […]

citeste mai mult