Legume
Tagliatelle cu dovlecei la cuptor
Delicioase si usor de preparat, tagliatelle cu dovlecei la cuptor pot fi servite si la o petrecere mai putin formala, sau cand ai cativa musafiri la masa.
Clatite umplute cu dovlecei
Dimineata, seara sau cand ai musafiri si nu stii ce gustare rapida sa pregatesti, incearca clatitele umplute cu dovlecei. Sunt delicioase.
Dovlecei umpluti
Gustosi, consistenti si plini de legume, dovleceii umpluti pot fi serviti la cina sau la pranz, ca atare sau cu iaurt sau smantana ca dressing.
Crumble de dovlecei
O mancare usoara, de vara, ce este foarte bogata din punct de vedere nutritiv. Reteta de crumble de dovlecei isi are originea in bucataria britanica.
Rulouri de dovlecei
Foarte sanatoase, pline de vitamine si minerale, rulourile de dovlecei se fac foarte rapid, in numai 10 minute putand fi servite.
Tarta cu spanac
Tarta cu spanac este delicioasa si poate fi servita in orice moment al zilei, ca aperitiv, la pranz sau la cina, deoarece este foarte usoara. Reteta trimisa de Maria Antonie, din Bunesti.
Paste cu vinete si rosii
O mâncare plină de legume, şi deci, de nutrienţi. Pastele cu vinete si rosii sunt o cina sau un pranz complet, pe care le obtii cu usurinta.
Cuscus cu legume
Usor de facut, perfecta pentru o cina tarzie, reteta de cuscus cu legume e printre cele mai nutritive retete pentru perioada postului.
Cartofi noi cu usturoi
Caracteristici primaverii, cartofii noi sunt usor de gatit si cu putina imaginatie pot fi chiar foarte gustosi. Iata o reteta simpla si utila de cartofi noi cu usturoi.
Piure de mazare cu menta
Un piure putin mai bizar, dar care se face usor si cu siguranta da o nota de rafinament. In plus piureul de mazare cu menta poate fi usor alaturat preparatelor din carne, mai ales de pasare.