Legume
Salata de quinoa
Cand vrei sa pregatesti o masa rapida, gustoasa si sanatoasa, nu ezita sa incerci aceasta salata de quinoa. Este ideala daca tii cura de slabire, daca te hranesti sanatos si daca esti o persoana ocupata, mereu pe fuga.
Pui in 3 culori
O reteta simpla, rapida, sanatoasa si aspectuoasa, pe care o poate face oricine!
Budinca de dovlecei cu branza
Aceasta budinca de dovlecei este foarte sanatoasa, iar branza ii da un gust cu adevarat delicios. Merita incercata si daca tii regim, dar si daca vrei o cina usoara si rapida.
Chifteluțe de broccoli
Vrei să îți convingi copiii să mănânce broccoli și nu știi cum să o faci? Atunci aceasta este rețeta perfectă pentru tine! Învață să prepari niște chifteluțe de broccoli rapide și ieftine. Tăiați broccoli-ul în buchețele mici. Opăriți-l puțin (aproximativ 4-5 minute) în apă cu sare, până se înmoaie. Amestecați broccoli-ul într-un vas mare cu […]
Conopidă picantă coaptă
Este o rețetă atât de simplă și atât de gustoasă, încât tu și familia ta vă veți îndrăgosti de ea. Încingeți cuptorul la temperatură ridicată, cu grătarul stabilit pe centru. Conopida se desface în buchețele mici, se spală cu apă rece și se pune la scurs. Într-un bol mic amestecați uleiul cu toate condimentele enumerate mai […]
Floare de ceapă pane
Învață să prepari această gustare rapidă și aspectuoasă, din ingrediente pe care le ai mereu acasă. Preîncălziți cuptorul la 200 grade. Cu un cuțit mare tăiați “moțul” cepei cam jumătate de centimetru. Fără să îi tăiați codița (rădăcina), o curățați. Întoarceți ceapa cu partea tăiată în jos pe fundul de lemn și crestați în jos […]
Chipsuri de dovlecei cu parmezan
Învață să prepari această gustare delicioasă din dovlecei și parmezan în timp record. Mod de preparare: Încinge ulei de măsline într-o tigaie pe foc mediu. Într-un castron mare, combină pesmet (sau amestec Panko) cu parmezanul ras. Taie felii de dovlecel de 1 cm grosime și tăvălește succesiv prin: făină, ou bătut, apoi amestec de panko/pesmet […]
Varză coaptă
Te-ai săturat de cartofi copți în folie și legume prăjite sau pane? Încearcă o rețetă foarte simplă și rapidă, care va oferi o garnitură interesantă familiei tale: vezi cum faci varză coaptă. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 220 de grade, foc iute. Amestecă uleiul de măsline cu bucățele de bacon, suc de lămâie, sos […]
Conopida și broccoli cu brânză a la Jamie Oliver
Învață să prepari o delicioasă rețetă de conopidă, broccoli și brânză pe care până și cei mici o vor devora. Ideea este a lui Jamie Oliver, dar asta nu înseamnă că nu poate fi preparată chiar de tine. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade, foc mediu. Curăță și feliază subțire usturoiul și […]
Cartofi fondanți
Cartofii fondanți fac parte din meniul marilor restaurante de lux, dar sunt foarte ușor de făcut. Și foarte buni. La exterior sunt bine rumeniți și crocanți, iar la interior sunt moi și fragezi. 1. Cartofii se curăță și se taie pe jumătate. 2. Se încinge untul în tigaie. Atunci când a început să facă spumă […]