Legume
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/03/byron.jpg)
Cartofi Byron
Învață să prepari niște cartofi Byron delicioși, cu cremă de brânză la cuptor și smântână după o rețetă rapidă și ușoară. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 200 de grade, curăță cartofii de coajă și șterge apa de pe ei. Înțeapă fiecare cartof cu o furculiță, ca să se pătrundă mai bine la cuptor. Dă […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/03/shutterstock_214120957.jpg)
Cartofii copți ai lui Jamie
Vezi câteva variante de rețete ale lui Jamie Oliver pentur cartofi copți perfecți, crocanți sau moi, dar întotdeauna delicioși. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 190 de grade, mediu spre iute. Taie cartofii în sferturi, sau felii groase, de 7-8 cm diametru. Spală bine feliile, ca să scapid e amidonul în exces. Pune-i într-o oală […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/02/shutterstock_96879628.jpg)
Usturoi copt
Dacă aveai impresia că usturoiul este prea iute pentru tine, sau dacă aroma puternică nu te atrage și vrei să poți săruta pe cineva măcar a doua zi după o masă cu usturoi, încearcă varianta coaptă. Mod de preparare: Usturoiul copt are o altă compoziție chimică decât cel crud și nu numai aroma este mai […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/01/shutterstock_221062471.jpg)
Shakshuka
Învaţă cum să prepari această mâncare săţioasă şi delicioasă cu ouă proaspete în timp record. Shakshuka este un fel de mâncare din Africa de Nord şi înseamnă „amestec” în limba arabă. Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o tigaie mare, pe foc mediu. Se adaugă ceapa şi ardeii graşi şi se călesc circa 20 de […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/10/cartofi-copti.jpg)
Cartofi copți cu bacon
Acești cartofi copți cu bacon se fac în numai 1 oră și sunt absolut delicioși. O cină perfectă pentru toată familia, după o rețetă rapidă. 1. Se taie cartofii în felii cât se poate de subțiri, fără a merge cu cuțitul până jos. 2. Apoi se pun în tavă, pe hârtie de copt și printre […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/10/frigarui-cartofi.jpg)
Frigărui din cartofi
Frigărui din cartofi simple și rapide, gata în numai 30 de minute, din puține ingrediente. Iată rețeta. 1. Cartofii se spală foarte bine şi se fierb în apă clocotită cu sare numai pentru 10 minute. 2. Între timp, beţele de frigărui, dacă sunt din lemn, se pun la înmuiat în apă caldă. Baconul se taie felii. 3. Se înşiră […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/08/shutterstock_186907364.jpg)
Chipsuri dietetice
Vrei să ronţăi ceva când te uiţi seara la film, dar nu vrei să te îngraşi? Îţi plac chipsurile de cartofi, dar acum eşti la dietă? Vezi cum să prepari acasă chipsuri dietetice. Mod de preparare: Spală bine şi curăţă coaja de pe legume. Taie felii subţiri cartofii, sfecla, ţelina şi guliile. Taie morcovii bastonaşe […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/07/cartofi-prajiti-gordon-ramsay-r.jpg)
Cartofi prăjiți a la Gordon Ramsay
Cartofii prăjiți după rețeta lui Gordon Ramsay sunt cei mai buni! Se fac foarte ușor și sunt mai sănătoși decât cei clasici. Iată cum se fac! 1. Se preîncălzește cuptorul cu tava înăuntru. 2. Se curăță cartofii și se taie în felii groase de aproximativ un centimetru. Apoi se opăresc în apă clocotindă timp de […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/07/Mâncare-de-legume.jpg)
Mâncare de legume
Mâncare de legume foarte bună pentru diete, pentru post sau pentru vegetarieni. Iată o reţetă simplă şi delicioasă! 1. Se spală şi se feliază vinetele. Se presară sare şi se aşază în sită să se scurgă. Se presează cu o lingură de lemn ca să iasă sucul toxic şi se trec prin pesmet. 2. Se […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/06/Soté-de-morcovi.jpg)
Soté de morcovi
Soté de morcovi perfect lângă o friptură. Iată o reţetă simplă, rapidă şi delicioasă. 1. Se curăţă şi se spală morcovii. Se pun să fiarbă în apă cu sare şi 2-3 căţei de usturoi, cât să le dea o aromă specială. 2. Separat, se curăţă bine restul de usturoi şi se pisează. Se freacă bine […]