Prajitura
Prăjitură cremoasă cu banane
Prăjitură cremoasă cu banane și cireșe, un desert perfect pentru întreaga familie și foarte ușor de făcut, fără coacere. O rețetă gata în 30 de minute. 1. Pentru blat, se pisează biscuiții și se amestecă cu jumătate de ceașcă de unt topit. Compoziția se pune într-o tavă de aproximativ 30 x 20 centimetri și se […]
Fondant de ciocolată după rețeta lui Gordon Ramsay
Cel mai bun fondant de ciocolată după o rețetă simplă propusă de Chef Gordon Ramsay. Se face într-o oră și este delicios. 1. Mai întâi, se pregătesc recipientele. Cu mișcări de jos în sus, folosind o pensulă, se întinde un strat de unt topit pe interiorul formelor. Se lasă un pic la frigider, apoi se mai […]
Prajitura simpla cu biscuiti si ciocolata
Cea mai simpla prajitura cu biscuiti si ciocolata. Si un copil poate face aceasta reteta! 1. Se prepara budinca de vanilie cu lapte. Cat inca e calda, se amesteca in ea frisca. 2. Pe fundul unei tavi se pune un strat de biscuiti, apoi se adauga peste ei jumatate din cantitatea de budinca. Se mai […]
Prăjitură cu jeleu de căpșune
Prăjitură cu jeleu de căpșune este o adevărată provocare pentru orice gospodină, dar arată spectaculos. O rețetă care place tuturor. 1. Se taie în două căpşunele, se presară peste ele o lingură de zahăr pudră şi se pun într-o sită. Zeama pe care o lasă se foloseşte la însiropat blatul. 2. Se mixează albuşurile cu un praf de sare până […]
Prăjitură trandafir cu cireșe
Prăjitură cu cireșe intr-o formă foarte aspectuoasă de trandafir. Rețeta e mai simplă decât pare. 1. Pentru aluat, se încălzeşte laptele şi apoi se dizolvă în el drojdia, se adaugă o lingură cu zahăr şi 2 linguri de făină. Se lasă 10 minute aşa. 2. Restul făinii se pune într-un lighean, se face un gol la mijloc, se pune […]
Prajitura dubla cu amaretto
Această prajitura cu amaretto se face mai ușor decât ai crede. Folosește această rețetă simplă și sigur va ieși de milioane! 1. Ciocolata si untul se pun la topit si, dupa ce au devenit un amestec cremos, se pun ouale si zaharul. 2. Se amesteca bine, se pun faina si amaretto si se amesteca din nou. Se toarna într-o […]
Prăjitură cu prune și firimituri
Prăjitură cu prune și firimituri, rapidă și simplă, perfectă atunci când îți e poftă de ceva dulce. Rețeta e simplă și ieftină. 1. Pentru stratul de bază, untul moale se freacă bine cu zahărul, zahărul vanilinat şi gălbenuşurile. Se adaugă alternativ laptele şi făina amestecată în prealabil cu praful de copt. 2. Se pun şi albuşurile uşor […]
Pască fără aluat după rețeta lui Teo Trandafir
O pască fără aluat foarte simplă – una din rețetele de suflet ale lui Teo Trandafir, divulgată revistei ”Libertatea pentru femei”. Se amestecă totul foarte bine şi se pune într-un vas de yena, la cuptor. Aveţi grijă că această compoziţie va creşte, aşa că nu umpleţi vasul până la refuz. Pasca fără aluat este o nebunie!
Tort furtună
Tortul furtună este ideal pentru ocaziile speciale. Să vedem dacă gustul se ridică la înălțimea numelui în cazul acestei rețete. 1. Se prepară primul blat: se bat 6 albuşuri cu un praf de sare, după care se adaugă 8 linguri de zahăr. Se mixează bine, după care se încorporează nuca măcinată, 6 linguri de făină şi praful de cacao. […]
Sarailie
Învaţă să faci sarailii ca la Istanbul sau Constanţa, unde comunitatea turcească ne-a adus cele mai delicioase reţete de desert cu nucă şi miere. Mod de preparare: Se unge o tavă mare cu unt şi se pune deoparte. Se încinge cuptorul la 180 de grade, foc mediu. Se taie foile de plăcintă în patru părţi […]