Prajitura
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/10/inghetata-falsa-retete.jpg)
Prăjitură ”înghețată falsă”
Prăjitura înghețată falsă este delicioasă și nu se face greu, deși arată foarte bine. Să vedem o rețetă simplă, care va fi pe placul tuturor. 1. Pentru blat: Se separă albușurile de gălbenușuri la cele 6 ouă. Albușurile se bat spumă cu zahărul până se întăresc bine. Apoi se adaugă pe rând gălbenușurile, amestecând după […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/10/prajitura-cu-pere-si-zahar-ars.jpg)
Prăjitură cu pere şi zahăr ars
O prăjitură cu pere şi cremă delicioasă de zahăr ars, după o reţetă mai simplă de cât ai crede. 1. Pentru cremă, se topeşte zahărul. Se caramelizează uniform, astfel încât să nu mai rămână cristale pe margini. 2. După ce s-a topit, se lasă deoparte şi se bat ouăle într-un bol, cu zahărul şi laptele […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/shutterstock_179734211.jpg)
Croquembouche franţuzeşti
Un desert greu de pronunţat, dar foarte uşor de…mestecat, croquembouche înseamnă, efectiv “crocante în gură”. Învaţă să faci aceste gogoşele crocante pline de caramel, care te vor vrăji pentru totdeauna. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 200 de grade. Amestecă untul, sarea şi o ceaşcă şi jumătate de apă şi fierbe la foc iute. Adaugă […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/shutterstock_218552170.jpg)
Şarlotă cu zmeură
Bucătăria franţuzească este mai rafinată ca niciodată, acum, că a intrat în patrimoniul UNESCO. Vezi cum să prepari un desert clasic franţuzesc, cu fructe aromate şi consistenţă decadentă. Învaţă să prepari şarlotă cu zmeură ca în Franţa. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade şi unge o tavă, apoi tapetează cu hârtie de […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/kurtos-kalacs-2.jpg)
Kurtos Kalacs
Știai că poți face Kurtos Kalacs acasă, fără ingrediente sau instrumente speciale? Iată o rețetă simplă pe care o poate face oricine, în propria bucătărie. 1. Se pune făina într-un bol și se face o gaură mică în mijloc. Se pune drojdia în această gaură și apoi se toarnă laptele călduț. Se amestecă bine cu mâna […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/shutterstock_168271793.jpg)
Prăjitură dietetică cu mere şi cardamom
Vrei să faci o prăjitură cu mere, dar eşti la dietă? Nimic mai simplu: încearcă reţeta noastră de prăjitură dietetică cu mere şi cardamom, cu numai 145 calorii pe porţie. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade. Unge o tavă de prăjituri şi pune-o la îndemână. Amestecă într-un castron făina, zahărul brun, zahărul […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/shutterstock_217420402.jpg)
Posset de lămâie cu 4 ingrediente
Învaţă să faci un desert rapid, simplu, după o reţetă cu doar 4 ingrediente. Vezi cum se face un posset de lămâie fără cuptor şi fără multe ingrediente. Mod de preparare: Încinge smântâna pentru gătit şi zahărul într-o tigaie medie adâncă. Amestecă continuu, pentru a topi tot zahărul şi fierbe circa 5 minute la foc […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/panna-cotta-cu-fructe.jpg)
Panna cotta cu fructe
O panna cotta delicioasă cu fructe este desertul perfect pentru zilele când ai mânca un dulce de casă. Se face rapid şi din puţine ingrediente. 1. Smântâna, zaharul si vanilia se pun la foc si, când încep sa fiarba, se trage vasul de pe aragaz. 2. Se adauga gelatina înmuiata în apa si colorantul, se […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/prajitura-de-ciocolata-cu-biscuiti.jpg)
Prăjitură de ciocolată cu biscuiţi
Această prăjitură de ciocolată cu blat din biscuiţi de face foarte uşor şi nu necesită coacere. Iată o reţetă simplă care va fi pe placul tuturor! 1. Pentru blat, se mărunţesc biscuiţii şi se amestecă cu untul topit. 2. Se pune amestecul într-o tavă cu pereţi înalţi și se presează bine de tot. 3. Ciocolata […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2014/09/shutterstock_116774926.jpg)
Coculeţe cu nucă şi caramel
Învaţă să prepari nişte prăjituri delicioase, cu aluat dospit, nucă şi caramel lipicios. Sigur nu ştiai cum se fac coculeţele până acum. Mod de preparare: Amestecă apa călduţă cu drojdia şi lasă deoparte 8 minute. Amestecă separat ovăzul, 1/3 ceaşcă de zahăr, untul, coaja de lămâie şi sarea într-un castron. Toarnă laptele fierbinte peste amestec […]