Prajitura
Crumble de prune cu vanilie
Învaţă să faci o prăjitură aromată şi fructată, de toamnă, cu firimituri crocante şi prune zemoase. Vezi cât de simplă este reţeta pentru crumble de prune cu vanilie. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade. Amestecă untul moale într-un castron, cu zahărul şi bate până se face spumă. Adaugă ovăzul, făina şi sarea, […]
Prăjitură vietnameză cu banane
Învaţă să prepari o prăjitură delicioasă şi exotică cu banane, după o reţetă vietnameză tradiţională, pe nume Banh Chuoi Nuong. Mod de preparare: Amestecă feliile de banane cu romul şi zahărul şi lasă la rece 30 de minute. Amestecă laptele condensat în laptele de cocos şi adaugă un rpaf de sare. Înmoaie pâinea albă în […]
Cum faci lapte prăjit
Deşi sună ciudat, această reţetă de desert este inedită, delicioasă şi simplu de preparat. Învaţă să le faci copiiilor lapte prăjit. Mod de preparare: Amestecă zahărul cu amidonul şi nucşoara şia daugă treptat laptele. Pune vasul pe foc, amestecând constant. Lasă să fiarbă un minut, apoi dă deoparte şi adaugă untul şi coaja de lămâie. […]
Negrese cu cremă de Oreo
Învaţă să prepari nişte negrese mai deosebite, cu cremă de biscuiţi Oreo, care vor surprinde toată familia şi prietenii. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade şi unge o tavă pentru prăjituri. Tapetează cu hârtie de copt şi unge şi hârtia cu unt. Pune la bain marie untul şi 1 ceaşcă de fulgi […]
Prăjitură paleo cu banane, ananas şi nuci
Învaţă să faci o prăjitură paleo spectaculoasă, aromată, plină de fructe zemoase, care vor încânta pe oricine. În plus, fiind vorba de o prăjitură paleo, nu conţine făină şi este mai sănătoasă. Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180 de grade şi se unge cu ulei o tavă de tort, rotundă. Se pun 2 […]
Prăjitură cu struguri şi cremă de mac
Învaţă să prepari o prăjitură aromată de toamnă, cu cremă delicioasă de mac şi struguri proaspeţi din vie. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade şi unge o tavă cu ulei. Într-un castron mare amestecă zahărul cu coaja de lămâie, apoi adaugă ouăle şi esenţa de vanilie şi amestecă până la omogenizare. Amestecă […]
Prăjitură paleo fără gluten cu afine
Învaţă să prepari o prăjitură paleo, fără făină, deci fără gluten, fără zahăr şi cu o aromă naturalăd e cocos minunată. Încinge cuptorul la foc mediu. Unge o formă de cozonac sau pâine cu ulei de cocos. Amestecă făina de cocos, praful de copt şi sarea într-un castron. Într-un alt castron, amestecă ouăle, laptele de […]
Prăjitură cartof
Învaţă să prepari o prăjitură clasică, simplă şi delicioasă, cu multă ciocolată şi arome naturale. Vezi cum se face prăjitura cartof, ca la cofetărie. Mod de preparare: Se pun biscuiţii într-un blender sau robot de bucătărie şi se pisează bine. Separat, untul se topeşte cu zahărul într-o cratiţă, apoi se adaugă pudra de cacao, laptele […]
Cum să faci savarină
Învaţă să prepari o prăjitură clasică, însiropată şi plină de frişcă, cu jeleul roşu tradiţional. Vezi cum să faci savarină la tine acasă. Mod de preparare: Se amestecă făina cu laptele, drojdia şi zahărul. Apoi, urmează ouăle, uleiul, sarea şi amestecaţi aluatul timp de 5 minute, până la omogenizare. Se lasă la dospit circa 30 […]
Prăjitură răsturnată cu prune
Prepară rapid şi uşor o variantă românească de Tartă Tatin, cu prune în loc de mere. Prunele sunt de sezon, au o aromă puternică şi sunt delicioase. Mod de preparare: Încingeţi cuptorul la foc mediu, 180 de grade. Se unge cu unt sau ulei o formă de tort cu amrgine detaşabilă. Se curăţă şi se […]