Biscuiţi pentru ceai

Învaţă să prepari nişte biscuiţi pentru ceai delicioşi.

Mod de preparare:

1. Într-un vas, se amestecă cu vârful degetelor făina, zahărul, făina de migdale şi untul. Se lasă apoi aluatul să se odihnească la rece pentru o oră.

2. Pe masa uşor presărată cu făină se întinde aluatul în grosime de ½ cm şi se decupează cu forme, după dorinţă.

3. Se aşază în tava tapetată cu hârtie de copt şi se coc pentru 10 minute.

4. La scoaterea din cuptor se ung cu marmeladă subţiată un pic la bain marie şi se presară cu zahăr pudră.