Îţi plac prăjiturile cu fructe de pădure? Încearcă această reţetă de brioşe cu afine şi fulgi de migdale!

1. Se amesteca ingredientele seci adica faina, zaharul, praful de copt si se lasa deoparte.

2. Oul se amesteca cu sucul de portocale, uleiul si coaja de portocala rasa.

3. Se unesc cele doua amestecuri, se încorporeaza bine ingredientele seci cu acelea lichide si apoi se pun afinele si nucile.

4. Se toarna în formele de briose si se coc 20 de minute. Se servesc presarate cu zahar pudra, fulgi de migdale si fructe. Se pot orna cu menta.