Brioşe cu surimi
Surimi este o pastă făcută din fructe de mare şi peşti, o specialitate chinezească. Aici le putem găsi sub forma cărniţei de crab, însă scrie pe etichetă că este vorba de surimi. Uite cum poţi prepara brioşe speciale cu surimi!
1. În cuva robotului de bucatarie sau, pur si simplu într-un castron, se pun ingredientele fara batoane si rosioare. Se
amesteca foarte bine.
2. Se taie bucaţi mici batoanele de surimi si rosioarele, se adauga în aluat si se amesteca.
3. Se pune aluatul cu lingura în forme si se coc pentru 20-25 de minute.